เรื่องราวสะเทือนใจคนเป็นพ่อแม่ที่ไม่อยากให้เกิดขึ้นกับบ้านไหนเลยค่ะ เมื่อเด็กชายวัยเพียง 8 ขวบ (ชั้น ป.2) ต้องมาเผชิญกับโรคร้ายอย่าง "มะเร็งลำไส้ใหญ่" ทั้งที่อายุยังน้อย สาเหตุไม่ใช่พันธุกรรม แต่เกิดจากความ "ตามใจปาก" และความละเลยของผู้ปกครองที่ปล่อยให้ลูกกิน "ของโปรด" จนกลายเป็นยาพิษทำร้ายร่างกาย
เหตุการณ์นี้เกิดขึ้นที่เมืองเจิ้งโจว มณฑลเหอหนาน ประเทศจีน เมื่อกลางดึกคืนหนึ่ง เด็กชายตื่นขึ้นมาร้องไห้จ้าเพราะปวดท้องอย่างรุนแรง พ่อแม่คิดว่าลูกคงกินของไม่สะอาดเลยท้องเสียธรรมดา จึงให้กินยาแล้วกล่อมให้นอนต่อ แต่หนูน้อยปวดจนนอนไม่ได้ จนต้องรีบหามส่งโรงพยาบาล
แต่ผลตรวจที่ออกมาทำเอาพ่อแม่เข่าทรุด... เมื่อหมอวินิจฉัยว่าลูกชายป่วยเป็น "มะเร็งลำไส้ใหญ่และทวารหนัก ระยะที่ 2" และต้องเข้ารับการรักษาอย่างเร่งด่วน พ่อแม่ได้แต่ร้องไห้โฮด้วยความรู้สึกผิด เพราะสิ่งที่ทำร้ายลูก คือความรักที่มาในรูปแบบของการ "ตามใจ" เรื่องอาหารการกินนั่นเองค่ะ
คุณหมอซักประวัติแล้วพบว่า สาเหตุหลักมาจากพฤติกรรมการกินที่สะสมมาตั้งแต่สมัยอนุบาล! ด้วยความที่พ่อแม่ยุ่งและอยากเอาใจลูก จึงปล่อยให้ลูกกิน "ขนมขบเคี้ยวรสจัด" และ "บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป" แทนข้าวเป็นประจำ
ของโปรดที่น้องกินทุกวันคือ ขนมล่าเถียว (แท่งแป้งรสเผ็ด), ขนมกรุบกรอบรสเผ็ด, ตีนไก่ตุ๋นรสเผ็ด และที่หนักที่สุดคือ "บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป" ที่น้องชอบแกะห่อกินดิบๆ เวลาเหงาปาก พ่อแม่เห็นลูกกินเผ็ดเก่งตั้งแต่เด็กก็นึกภูมิใจ โดยไม่รู้เลยว่ากำลังหยิบยื่นโรคร้ายให้ลูก
คุณหมออธิบายว่า ระบบย่อยอาหารของเด็กยังบอบบางมาก การกินของพวกนี้ซ้ำๆ ต่อเนื่องกันหลายปี ส่งผลร้ายแรงดังนี้ค่ะ:
ขนมพวกแป้งเส้นเผ็ดๆ หรือขนมถุงรสจัด เป็นอาหารแปรรูปขั้นสูง (Ultra-processed foods) ที่เต็มไปด้วย:
ตัวบะหมี่เองถ้ากินนานๆ ทีอาจไม่ร้ายแรง แต่การกิน "แทนข้าว" และ "กินดิบ" คือหายนะค่ะ:
เรื่องนี้เป็นบทเรียนราคาแพงที่เตือนใจพ่อแม่ทุกคนเลยนะคะ อย่าปล่อยให้ลูกกิน "ขนม" แทน "ข้าว" เพียงเพราะเห็นว่าลูกชอบ หรือเพราะเราไม่มีเวลา การฝึกให้ลูกกินผัก ผลไม้ และอาหารปรุงสุกใหม่ คือวัคซีนป้องกันโรคมะเร็งที่ดีที่สุดที่พ่อแม่จะมอบให้ลูกได้ค่ะ
ขอขอบคุณ
ข้อมูล :SOHA