ดื่มน้ำตะไคร้ช่วยลดน้ำหนักได้จริงไหม? เฉลยพร้อมวิธีทำดื่มง่ายๆ ที่บ้าน

หลายคนคงเคยได้ยินว่าการ ดื่มน้ำตะไคร้ช่วยลดน้ำหนักได้จริงไหม? คำตอบคือ “มีส่วนช่วยได้” เพราะตะไคร้เป็นสมุนไพรที่มีคุณสมบัติขับปัสสาวะ ลดการบวมน้ำ และช่วยลดอาการท้องอืด ทำให้ร่างกายดูเบาสบายขึ้น อีกทั้งยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเผาผลาญและเสริมสุขภาพโดยรวม

แต่ทั้งนี้ การดื่มน้ำตะไคร้เพียงอย่างเดียวไม่ได้ทำให้น้ำหนักลดฮวบในทันที การดูแลเรื่องอาหาร การออกกำลังกาย และการพักผ่อนก็สำคัญไม่แพ้กัน ดังนั้นน้ำตะไคร้จึงเหมาะเป็นตัวช่วยเสริมในแผนการลดน้ำหนักแบบสุขภาพดี

ประโยชน์ของการดื่มน้ำตะไคร้

1. ช่วยลดอาการบวมน้ำ – ตะไคร้มีฤทธิ์ขับปัสสาวะ ทำให้ร่างกายขับโซเดียมส่วนเกินออกมา ลดอาการบวมและพุงป่อง

2. ช่วยย่อยอาหาร – น้ำตะไคร้ช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร ลดอาการแน่นท้อง ท้องอืด

3. ลดความเครียดและช่วยให้นอนหลับ – ดื่มน้ำตะไคร้อุ่น ๆ ก่อนนอนช่วยผ่อนคลาย ทำให้ร่างกายพักผ่อนเพียงพอ ซึ่งส่งผลดีกับการควบคุมน้ำหนัก

4. มีสารต้านอนุมูลอิสระ – ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน และป้องกันโรคที่เกิดจากความเสื่อมของเซลล์

วิธีทำน้ำตะไคร้ดื่มง่าย ๆ ที่บ้าน ส่วนผสม

• ตะไคร้สด 3–4 ต้น

• น้ำเปล่า 3–4 ถ้วย

• น้ำผึ้งหรือมะนาวเล็กน้อย (ใส่ตามชอบ เพิ่มรสชาติ)

วิธีทำ

1. ล้างตะไคร้ให้สะอาด แล้วหั่นเป็นท่อน ๆ ทุบเล็กน้อยเพื่อให้กลิ่นหอมออกมา

2. ต้มน้ำให้เดือด ใส่ตะไคร้ลงไป ต้มต่อประมาณ 15-20 นาที จนน้ำเปลี่ยนสี จากนั้น ปิดแก๊ส ตั้งไว้ให้เย็น

3. กรองเอาแต่น้ำ สามารถดื่มอุ่น ๆ หรือแช่เย็นก็สดชื่นไม่แพ้กัน

4. หากอยากเพิ่มรสชาติ สามารถเติมน้ำผึ้งหรือบีบมะนาวเล็กน้อย

ดื่มน้ำตะไคร้ให้ได้ผล ควรทำอย่างไร ?

• ดื่มวันละ 1–2 แก้วก็เพียงพอ ไม่ควรดื่มมากเกินไป

• ควรดื่มควบคู่กับการควบคุมอาหารและการออกกำลังกาย

• หลีกเลี่ยงการเติมน้ำตาลปริมาณมาก เพราะอาจทำให้น้ำหนักเพิ่มแทนที่จะลด

ข้อควรระวัง

แม้ว่าการดื่มน้ำตะไคร้จะมีประโยชน์ แต่ก็มีข้อควรระวังสำหรับบางคน เช่น

• ผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำ

• หญิงตั้งครรภ์หรือให้นมบุตร

• ผู้ที่มีโรคประจำตัวเกี่ยวกับหัวใจ ตับ หรือไต ควรปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มเป็นประจำ

ทั้งนี้ทางเพจ tuasaude ยังได้เผยถึง 11 ประโยชน์จากตะไคร้อีกด้วย

1. ช่วยลดน้ำหนัก
   ด้วยคุณสมบัติขับปัสสาวะ ตะไคร้ช่วยลดการบวมน้ำ ทำให้หน้าท้องดูลดลง เหมาะสำหรับคนที่ควบคุมน้ำหนัก

2. บรรเทาโรคกระเพาะอาหารอักเสบ
   ตะไคร้มีฟลาโวนอยด์และแทนนิน ที่ช่วยต้านการอักเสบ ลดกรดในกระเพาะอาหาร บรรเทาอาการกรดไหลย้อน และกระเพาะอักเสบ อีกทั้งยังช่วยเสริมการรักษาเชื้อ H. pylori ซึ่งเป็นสาเหตุของแผลในกระเพาะและมะเร็งบางชนิด

3. ลดอาการปวด
   สาร Myrcene และ Citral ในตะไคร้มีฤทธิ์แก้ปวดตามธรรมชาติ ช่วยบรรเทาปวดหัว ปวดท้อง ปวดกล้ามเนื้อ หรือโรครูมาตอยด์ได้

4. ลดคอเลสเตอรอล LDL
   สารต้านอนุมูลอิสระในตะไคร้ช่วยลดไขมันเลว (LDL) และไตรกลีเซอไรด์ ลดความเสี่ยงโรคหัวใจและหลอดเลือด

5. ควบคุมความดันโลหิต
   คุณสมบัติขับโซเดียมออกทางปัสสาวะ และสารต้านการอักเสบในตะไคร้ช่วยให้หลอดเลือดขยายตัว เลือดไหลเวียนดีขึ้น

6. ป้องกันโรคมะเร็ง
   ตะไคร้อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ เสริมภูมิคุ้มกันและยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง

7. ช่วยให้นอนหลับและลดความกังวล
   ตะไคร้มีสารที่ออกฤทธิ์คลายเครียดและช่วยให้นอนหลับ เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหานอนไม่หลับหรือวิตกกังวล

8. สมานแผล
   น้ำมันตะไคร้มีฤทธิ์ต้านเชื้อจุลินทรีย์ ใช้ทาภายนอกช่วยเร่งการสมานแผล

9. รักษาเชื้อราและเชื้อยีสต์
   ตะไคร้มีฤทธิ์ต้านเชื้อรา เช่น Candida albicans ซึ่งเป็นสาเหตุของเชื้อราช่องคลอด เชื้อราที่ปาก และเชื้อราที่ผิวหนัง

10. แก้ปากเหม็น
    ด้วยคุณสมบัติฆ่าเชื้อและลดการอักเสบ สามารถใช้ชาตะไคร้หรือน้ำยาบ้วนปากตะไคร้ ช่วยลดกลิ่นปากและการอักเสบของเหงือก

11. ไล่ยุงและแมลง
    กลิ่นของตะไคร้รบกวนยุงและแมลง จึงมักใช้เป็นส่วนผสมของสเปรย์หรือเครื่องหอมธรรมชาติ