เทศบาลเมืองทุ่งสง จัดงานเทศกาลขนมจีนหม้อยักษ์ กินฟรีทุกร้าน

เทศบาลเมืองทุ่งสง จัดงานเทศกาลขนมจีนหม้อยักษ์ กินฟรีทุกร้าน มีขนมจีนไว้ 2 พันกิโลกรัมให้รับประทาน ส่งเสริมวัฒนธรรมการกินแบบดั้งเดิม นายธีระ มินทราศักดิ์ ผู้ว่าราชการจังหวัดนครศรีธรรมราช เป็นประธานพิธีเปิดงานเทศกาลขนมจีนหม้อยักษ์เมืองทุ่งสง อร่อยได้ไร้แอลกอฮอล์ ประจำปี 2553 ที่สนามหน้าที่ว่าการ อ.ทุ่งสง จ.นครศรีธรรมราช เมื่อเวลา 18.00 น.ที่ผ่านมา โดยมีชาวอำเภอทุ่งสงประมาณพันคนมาร่วมงาน รับประทานขนมจีนฟรี 2 พันกิโลกรัม อย่างเอร็ดอร่อยที่เทศบาลเมืองทุ่งสง จัดเตรียมไว้พร้อมน้ำแกงหม้อยักษ์ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย และมีร้านขนมจีนในพื้นที่อำเภอทุ่งสง 113 ร้านเข้าร่วมประกวดทำน้ำแกงขนมจีนหลายชนิด ทั้งแกงไตปลา น้ำยาป่า น้ำยากะทิ แกงไก่ ผู้ว่าราชการจังหวัดนครศรีธรรมราช กล่าวว่า การจัดงานนี้เป็นการอนุรักษ์การกินแบบดั้งเดิมส่งเสริมการท่องเที่ยว นำการกินขนมจีนกลับคืนสู่สังคมแทนที่การบริโภคสมัยใหม่แบบสังคมตะวันตก อีกทั้งเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจและส่งเสริมการท่องเที่ยวของอำเภอทุ่งสง โดยการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย กำลังจะบรรจุงานนี้ไว้ในปฏิทินการท่องเที่ยวต่อไป นายทรงชัย วงศ์วัชระดำรง นายกเทศมนตรีเมืองทุ่งสง กล่าวว่า การจัดงานในปีหน้า จะเพิ่มปริมาณขนมจีนจาก 2,000 กิโลกรัมเป็น 3,000 กิโลกรัม ให้เพียงพอกับผู้มาร่วมงาน และได้รับความสนใจจากองค์การบริหารส่วนตำบลในพื้นที่อำเภอทุ่งสง จะเข้าร่วมกิจกรรมเพิ่มขึ้นด้วย