สุดทึ่ง! คนเชียงใหม่กินมะพร้าววันละ 10 ตัน กลายเป็นกองภูเขา

คนเชียงใหม่กินมะพร้าววันละ 10 ตัน กลายเป็นภูเขาเปลือกมะพร้าว เทศบาลเร่งแปรรูปทำปุ๋ยหมักแจก ช่วยประหยัดค่าจ้างเอกชนกำจัดขยะ รณรงค์ชาวบ้านช่วยคัดแยกขยะเหลือใช้ทางการเกษตร

(27 ส.ค.) เจ้าหน้าฝ่ายจัดการสภาพแวดล้อม เทศบาลนครเชียงใหม่ ใช้รถบรรทุกขนเปลือกมะพร้าวจากตลาดสด ร้านอาหาร และ ชุมชนต่างๆ ไปกองรวมกันที่ศูนย์การเรียนรู้เกษตรอินทรีย์ ภายในสวนหลวงล้านนา ร.9 อ.เมือง จ.เชียงใหม่ เพื่อเตรียมนำไปทำปุ๋ยหมักตามโครงการคัดแยกขยะของเทศบาลนครเชียงใหม่ ช่วยประหยัดงบประมาณในการว่าจ้างบริษัทเอกชนในการกำจัดขยะ โดยเศษเปลือกมะพร้าวที่นำมากองไว้ในบริเวณนี้มีจำนวนมากจนกองสูงเป็นภูเขาขนาดย่อม สูงกว่ารถบรรทุก

นายอัสนีย์ บูรณุปกรณ์ เลขานุการนายกเทศมนตรีนครเชียงใหม่ เปิดเผยว่า ชาวเชียงใหม่และนักท่องเที่ยวต่างชาตินิยมรับประทานมะพร้าวน้ำหอมมากขึ้น รวมทั้งร้านอาหารต่างๆ ที่ใช้มะพร้าวเป็นวัตถุดิบในการทำขนมและอาหารเมนูต่างๆ

ปัญหาที่ตามมาคือขยะจากเปลือกมะพร้าวและลูกมะพร้าว ที่ส่วนมากมาจากตลาดสดและบ้านเรือนประชาชนในเขตเทศบาลนครเชียงใหม่ เฉลี่ยวันละประมาณ 10 ตัน หากกำจัดโดยการเผาก็จะใช้เวลานานและทำให้เกิดมลพิษในอากาศ ส่วนการกำจัดด้วยการนำไปฝังกลบจะต้องใช้งบประมาณการกำจัดตันละ 900 บาท เป็นการสิ้นเปลืองงบประมาณ

เทศบาลนครเชียงใหม่จึงให้ฝ่ายจัดการสภาพแวดล้อม ส่วนช่างสุขาภิบาล ส่งรถไปเก็บเปลือกมะพร้าวจากตลาดร้านค้า มาเข้าสู่กระบวนการผลิตเป็นปุ๋ยหมักอินทรีย์เพื่อนำไปแจกจ่ายให้กับประชาชน ซึ่งวิธีนี้ทำให้ประหยัดเงินค่ากำจัดขยะถึงเดือนละ 30,000 บาท

สำหรับการทำปุ๋ยหมักจากเปลือกมะพร้าว ต้องใช้ระยะเวลาการทำค่อนข้างนาน เนื่องจากเปลือกมะพร้าวและลูกมะพร้าวดิบย่อยสลายยาก ต้องใช้เวลาในการทำปุ๋ยหมักนานกว่า 6 เดือน ซึ่งตั้งแต่ช่วงเดือนกุมภาพันธ์ที่ผ่านมาเจ้าหน้าที่ได้เก็บเปลือกมะพร้าว ตามจุดต่าง ๆ ในเขตเทศบาลเมืองเชียงใหม่ทุกวัน นำมากองไว้ทำปุ๋ยหมักที่สวนหลวงล้านนา ร.9 ทำให้กลายเป็นกองภูเขาเปลือกมะพร้าว คาดว่ามีน้ำหนักมากกว่า 500 ตัน

อย่างไรก็ตามทางเทศบาลนครเชียงใหม่ได้ประชาสัมพันธ์การรณรงค์ให้ประชาชนคัดแยกขยะประเภทเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตร เพื่อนำมาทำปุ๋ยหมักโดยเทศบาลนครเชียงใหม่จะจัดรถไปจัดเก็บถึงที่