ม.ขอนแก่น ค้นพบไก่พื้นบ้าน 4 สายพันธุ์ใหม่ของโลก

ม.ขอนแก่น ค้นพบไก่พื้นบ้าน 4 สายพันธุ์ใหม่ของโลก เลี้ยงง่าย โตไว ต้นทุนต่ำ ทนต่อสภาวะแวดล้อม

รศ.ดร.มนต์ชัย ดวงจินดา คณบดีคณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น (มข.) เปิดเผยว่า การค้นพบไก่สายพันธุ์ใหม่ 4 สายพันธุ์ของโลก ของทีมนักวิจัยมหาวิทยาลัยขอนแก่น นั้น ประสบผลสำเร็จแล้ว ซึ่งถือเป็นการพัฒนาสายพันธู์ KKU 50 โดยตั้งชื่อว่า พันธุ์แก่นทอง, สร้อยนิล, สร้อยเพชร และไข่มุขอีสาน โดยมีคุณลักษณะที่แตกต่างกันไป แยกเป็นแก่นทอง จะให้ไข่ปีละ 200 ฟองต่อตัว สร้อยเพชร สร้อยนิล จัดอยู่ในประเภทไก่พันธุ์เนื้อ และไข่มุขอีสาน เป็นไก่พันธุ์เนื้อสำหรับการส่งออก

คณบดีคณะเกษตรศาสตร์ กล่าวต่ออีกว่า ไก่ทั้ง 4 สายพันธุ์ จัดอยู่ในกลุ่มเลี้ยงง่าย โตไว ต้นทุนต่ำและทนต่อสภาวะแวดล้อม ซึ่งขณะนี้ไก่ต้นแบบยังคงอยู่ในความดูแลของทางมหาวิทยาลัยฯ อย่างไรก็ตาม เตรียมขยายผลต่อยอดสู่ภาคการเกษตร เพื่อให้ไก่ทั้ง 4 สายพันธุ์นี้ เป็นสัตว์เศรษฐกิจตัวใหม่ของภาอีสานต่อไปในอนาคต