แชร์ว่อน! คนงานใช้เท้าบรรจุปลาแห้ง กองคลุกฝุ่นบนพื้น

(15 ม.ค.) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เฟซบุ๊คชื่อ Prajug Dongsri ได้โพสต์ภาพน่าตกใจ ระบุว่า "นี่คือการแพ็คปลาแห้งที่ถูกวิธี" ซึ่งปรากฏภาพคนงาน 5-6 คนกำลังแพ็คกล่องบรรจุปลาตากแห้ง โดยใช้เท้าเหยียบให้ปลากะตักแห้งอัดกันแน่นในกล่องกระดาษ ก่อนจะใช้เทปปิดฝากล่อง โดยเจ้าของเฟซบุ๊คนี้ยังระบุด้วยว่า เหตุเกิดที่ปากน้ำระยอง

หลังภาพถูกแชร์ออกไปทำให้กลายเป็นที่วิพากษ์วิจารณ์ ถึงกระบวนการบรรจุอาหารที่ขาดสุขอนามัยไม่สะอาด มีการปนเปื้อน นอกจากนี้ยังเห็นว่าคนงานกองปลาแห้งกับพื้นซีเมนต์ คลุกเคล้ากันฝุ่น

ล่าสุด นายไพทูรย์ รัตนพรวารีสกุล รองนายกสมาคมประมงจังหวัดระยอง เปิดเผยว่า ภาพดังกล่าวนั้นตนเองก็ได้ดูแล้ว ซึ่งไม่ทราบวัตถุประสงค์ของผู้ที่ปล่อยภาพออกมา และไม่ทราบแน่ชัดว่าเป็นที่ระยองตามที่กล่าวในคลิปจริงหรือไม่

"สำหรับกรรมวิธีการผลิตปลากะตัก ซึ่งส่วนใหญ่จะมีนายทุนต่างชาติโดยเฉพาะประเทศศรีลังกาที่เข้ามารับซื้อในบริเวณต.ปากน้ำระยองจากชาวประมงโดยตรงแล้วก็จะนำไปแปรรูปเอง ก่อนจะส่งปลาที่ตากแห้งแล้วกลับประเทศศรีลังกา โดยปลาที่เห็นในภาพนั้น จะไม่มีการนำมาขายในประเทศไทย เพราะจะถูกส่งออกทั้งหมด"

นายไพทูรย์ กล่าวว่า ส่วนที่ปลากะตักที่ขายในไทยที่มีการแปรรูปหลายกรรมวิธี จะเป็นปลากะตักอีกเกรดหนึ่งที่ดีกว่าที่เห็นในภาพนั้น ผู้บริโภคจึงสบายใจได้ เพราะผลิตถูกกรรมวิธี สะอาด ปลอดภัย และอยากฝากให้ผู้ที่ปล่อยภาพออกมาควรจะระบุให้แน่ชัดว่าแหล่งผลิตอยู่ที่ใดและเป็นโรงงานใด จะได้ไม่เกิดความเสียหายต่อผู้ผลิตปลากะตักแปรรูป

ขอบคุณข้อมูลประกอบจาก ข่าวสดออนไลน์