หนุ่มใหญ่เลี้ยงเพรียงทะเลขายรายได้งาม

หนุ่มใหญ่จันทบุรี ยึดอาชีพการเลี้ยงเพรียงทะเลขาย สร้างรายได้ให้อย่างงดงาม 1 ปี จะได้ผลผลิตครั้งหนึ่ง ชาวบ้านเชื่อ เป็นยาโด๊ป อย่างดี

ผู้สื่อข่าวได้ไปดูการเลี้ยงเพียงทะเลของ นายอนุชิต เชยวงษ์ อายุ 46 ปี อยู่บ้านเลขที่ 104 หมู่ที่ 9 ตำบลบางกะจะ อำเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี พบว่า นายอนุชิต มีการเลี้ยงเพรียงทะเลมานานกว่า 10 ปี เริ่มแลกก็มีการเลี้ยงไว้บริโภคในครอบครัวเอง แต่ปัจจุบัน เริ่มมีชาวบ้านและร้านค้าเข้ามาติดต่อขอซื้อเพรียงทะเล จึงได้มีการเลี้ยงเป็นอาชีพเสริมเรื่อยมา

โดยการเลี้ยงเพรียงทะเล 1 ปี ก็จะได้ผลผลิต 1ครั้ง ปัจจุบันราคาเพรียงทะเลมีราคาสูง ตกกิโลกรัมละ 800-1,000 บาท ชาวบ้านนิยมนำไปบริโภคกันสดๆ เพราะมีความเชื่อว่าเป็นยาโด๊ปที่ทำให้ร่างกายแข็งแรง ส่วนพ่อค้าแม่ค้าที่มารับซื้อจะนิยมนำไปทำอาหารจานโปรด เช่น ทอดกรอบ ผัดเผ็ด หรือ ลวกจิ้มขายตามร้านอาหาร

สำหรับวิธีการเลี้ยงเพรียงทะเลก็ไม่ยาก เพียงแต่ล่องเรือไปตัดไม้เก่า เช่น ไม้โกงกาง และไม้กะบุญ ที่เป็นไม้เนื้ออ่อนที่ตัวเพรียงทะเลชอบ จากนั้นก็นำไม้ที่หาได้ไปวางแช่น้ำยังจุดที่มีน้ำทะเลท่วมถึง จากนั้นตัวเพรียงก็จะเข้ามาอาศัย ก่อนที่ตัวเพรียงทะเลจะเจาะรูกินเนื้อไม้เป็นอาหาร และเมื่อถึงระยะเวลาเก็บเกี่ยวประมาณ 1 ปี ตัวเพียงก็จะโตเต็มที่และเก็บขายได้ ซึ่งใน 1 ปี สามารถเก็บผลผลิตเพรียงทะเลไม้ 1 ท่อน จะได้ตัวเพียงทะเล 10-20 กิโลกรัม สร้างรายได้ให้อย่างงดงามเพราะราคาเพียงทะเลขายอยู่กันกิโลกรัม ละ 800-1,000 บาท แล้วแต่ขนาด