เอกชนชง5ข้อรบ.ใหม่ ดันครัวไทยสู่ครัวโลก

นายเพ็ชร ชินบุตร ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร เปิดเผยว่า 3 องค์กรเศรษฐกิจ ประกอบด้วย สภาหอการค้าแห่งประเทศไทย สภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย (ส.อ.ท.) และสถาบันอาหาร เตรียมเสนอ 5 แนวทางพัฒนาอุตสาหกรรมของไทย ต่อรัฐบาลชุดใหม่ เพื่อผลักดันนโยบายครัวไทยสู่ครัวโลก เป็นการยกระดับครัวไทยสู่ครัวอาหารปลอดภัยของโลก โดยจะต้องเชื่อมโยงสู่อุตสาหกรรมและธุรกิจบริการ ซึ่งวัตถุดิบจะต้องได้มาตรฐานระดับโลก และรองรับต่อการเปิดเสรีอาเซียน (AEC) ในปี 2558 ซึ่งจะต้องผลักดันให้ไทยเป็นผู้นำอาหารอันดับ 1 ใน AEC พร้อมกันนี้ ยังให้รัฐบาลหาแนวทางช่วยเหลือด้านการแข่งขันให้กับอุตสาหกรรมขนาดเล็กและขนาดกลาง

ขณะที่ ด้าน นายพรศิลป์ พัชรินทร์ตนะกุล ประธานคณะกรรมการธุรกิจเกษตรและอาหาร สภาหอการค้าแห่งประเทศไทย เสนอให้รัฐบาลมีการจัดเก็บภาษีสรรพสามิตเกษตรกรผู้ผลิตวัตถุดิบที่มีสารตกค้างเกินปริมาณที่
กำหนด