"รอยขีดบนปลายตะเกียบ" มีไว้ทำไม? จุดเล็กๆ ประโยชน์ที่ไม่ธรรมดา

รอยขีดบนปลายตะเกียบ เฉลยแล้วมีไว้ทำไม คำตอบสุดทึ่งทั้งคนสายตาปกติและคนพิการทางสายตา

เคยสังเกตกันไหม? เวลาไปนั่งกินชาบู หมูกระทะ หรือร้านอาหารญี่ปุ่น แล้วหยิบ "ตะเกียบ" ขึ้นมาใช้ ไม่ว่าจะเป็นตะเกียบไม้หรือตะเกียบพลาสติก เรามักจะเห็น "รอยขีดบากเป็นวงๆ อยู่ตรงปลายด้านบน" ของตะเกียบเสมอ

หลายคนปล่อยเบลอคิดว่าเขาทำไว้เก๋ๆ เพื่อความสวยงาม หรือทำไว้ให้เอานิ้วลูบเล่นแก้เหงา แต่บอกเลยว่าคิดผิด เพราะจุดเล็กๆ ที่เราเห็นจนชินตานี้ แฝงไปด้วยประโยชน์ใช้สอยที่คิดมาเพื่อตอบโจทย์ชีวิตแบบสุดๆ

ความลับข้อแรกของรอยขีดบนตะเกียบ เป็นงานดีไซน์ที่เต็มไปด้วยความใส่ใจเพื่อ "ช่วยผู้พิการทางสายตา" ให้สามารถสัมผัสและรู้ได้ทันทีว่าควรจับตะเกียบตรงบริเวณไหน และด้านไหนคือด้านบนด้านล่าง จะได้ไม่หยิบสลับฝั่งให้สับสนนั่นเอง

แต่นอกเหนือจากจะช่วยเรื่องการสัมผัสและเป็นลวดลายเพื่อความสวยงามแล้ว รู้หรือไม่ว่ารอยขีดนี้ยังเป็น "ฟังก์ชันลับยามคับขัน" ได้อีกด้วย เวลาที่เราต้องรับประทานอาหารประเภทเส้น หรือเมนูที่คีบยากๆ แล้วตะเกียบฝั่งปกติมันลื่นเกินไป เราสามารถสลับกลับด้าน นำด้านที่มีรอยขีดบากมาใช้คีบอาหารแทนได้ ซึ่งรอยขีดเหล่านี้จะช่วยเพิ่มแรงเสียดทาน กันลื่น ทำให้เราคีบอาหารเข้าปากได้ง่ายดายสบายบรื๋อ ไม่ลื่นหลุดให้โมโหหิวแน่นอน

ถ้าเป็น "ตะเกียบไม้แบบออริจินอลของประเทศญี่ปุ่น" รอยขีดบากหนาๆ ตรงปลายบนสุดนั้น มีไว้เพื่อให้เรา "หักชิ้นไม้เล็ก ๆ ตรงปลายนั้นออกมา" เพื่อใช้เป็นที่วางรองปลายตะเกียบฝั่งที่คีบอาหารนั่นเอง เวลาเรากินข้าวเสร็จแล้วอยากพักตะเกียบ ก็เอามาวางพาดบนไม้ชิ้นเล็กๆ นี้ได้เลย ทำให้ปลายตะเกียบไม่ไปสัมผัสกับโต๊ะโดยตรง ช่วยรักษาความสะอาดและป้องกันไม่ให้โต๊ะอาหารเลอะเทอะเปรอะเปื้อนอีกด้วย

เห็นไหมว่ารอยขีดเล็กๆ ที่เรามองข้าม แฝงไปด้วยภูมิปัญญาและการออกแบบที่จึ้งสุดๆ คราวนี้ไปกินชาบูรอบหน้า อย่าลืมลองสังเกตและแชร์เกร็ดความรู้สุดเจ๋งนี้อวดเพื่อนๆ กันดูนะจ๊ะ