เฉลยแล้ว! แบบไหนเรียกช้อนโต๊ะ แบบไหนเรียกช้อนชา ต่อไปจะได้จำไม่สลับ

ช้อนโต๊ะและช้อนชาเป็นหน่วยวัดที่ใช้ในการทำอาหารและอบขนม แม้ว่าอาจดูคล้ายกัน แต่จริง ๆ แล้วแตกต่างกันมากในแง่ของขนาดและความจุ การทำความเข้าใจความแตกต่างระหว่างช้อนโต๊ะและช้อนชาเป็นสิ่งสำคัญสำหรับการตวงสูตรอาหารที่ถูกต้องและเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด

เฉลยแล้ว! แบบไหนเรียกช้อนโต๊ะ แบบไหนเรียกช้อนชา ต่อไปจะได้จำไม่สลับ

ช้อนโต๊ะ

ช้อนโต๊ะ

ช้อนโต๊ะเป็นหน่วยวัดที่ใหญ่กว่าช้อนชา เท่ากับสามช้อนชาหรือ 1/16 ของถ้วย ในกรณีส่วนใหญ่ ช้อนโต๊ะใช้สำหรับตวงส่วนผสมในปริมาณมาก เช่น แป้ง น้ำตาล หรือน้ำมัน นอกจากนี้ยังใช้ทั่วไปในการตวงของเหลว เช่น นมหรือน้ำ มีขนาดประมาณช้อนกินข้าว

ช้อนชา

ช้อนชา

ช้อนชาเป็นหน่วยวัดที่เล็กกว่า เท่ากับ 1/3 ของช้อนโต๊ะหรือ 1/6 ของออนซ์ โดยทั่วไปแล้วช้อนชาจะใช้สำหรับตวงส่วนผสมในปริมาณน้อยๆ เช่น เกลือ ผงฟู หรือสารสกัดวานิลลา มักใช้สำหรับการวัดเครื่องเทศและสมุนไพร มีขนาดประมาณช้อนชงกาแฟ

มีการใช้ช้อนโต๊ะและช้อนชาหลายประเภทในหลายประเทศ ในสหรัฐอเมริกา 1 ช้อนโต๊ะ เท่ากับ 14.8 มิลลิลิตร ในขณะที่ในสหราชอาณาจักร 1 ช้อนโต๊ะ เท่ากับ 17.7 มิลลิลิตร ในทำนองเดียวกัน หนึ่งช้อนชาในสหรัฐอเมริกาจะเท่ากับ 4.9 มิลลิลิตร ในขณะที่ในสหราชอาณาจักร หนึ่งช้อนชาจะเท่ากับ 5.9 มิลลิลิตร

โดยสรุปแล้ว ช้อนโต๊ะและช้อนชาต่างก็เป็นหน่วยวัดที่สำคัญในการปรุงอาหาร แม้ว่าอาจดูคล้ายกัน แต่จริงๆ แล้วแตกต่างกันมากในแง่ของขนาดและความจุ การทำความเข้าใจความแตกต่างระหว่างสองอย่างนี้สามารถช่วยให้วัดสูตรอาหารได้แม่นยำและได้ผลลัพธ์ที่อร่อย