เจ็บปวดเกินวัย! ป.5 โรคเกาต์เฉียบพลัน หมอเตือน 5 เมนู ของโปรดเด็กไทยทั้งนั้น

04 ก.ย. 69 (08:59 น.)

แชร์เรื่องนี้

ตั้ง Sanook เป็นข่าวโปรดบน Google

ช็อก! เด็กหญิง ป.5 ป่วย "โรคเกาต์" หมอเตือน 5 เมนูโปรดคนกรุงคือ "สมรู้ร่วมคิด"

หลายคนยังคงเข้าใจผิดว่า "โรคเกาต์" (Gout) เป็นโรคของคนแก่หรือเกิดเฉพาะกับกลุ่มคนที่ชอบดื่มแอลกอฮอล์หนัก ๆ เท่านั้น ทว่าสถิติผู้ป่วยโรคเกาต์ในปัจจุบันกำลังเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและมีอายุน้อยลงเรื่อย ๆ จนน่าใจหาย ล่าสุดมีกรณีเด็กหญิงชั้น ป.5 อายุเพียง 10 ปีในประเทศจีน ต้องเข้าโรงพยาบาลอย่างเร่งด่วนเนื่องจากเกิดอาการโรคเกาต์กำเริบเฉียบพลัน

เด็ก 10 ขวบป่วยโรคเกาต์ ชนวนเหตุจากพฤติกรรมการกินตามใจ

นายแพทย์หม่า ฉีเจี๋ย (Ma Qijie) แพทย์ผู้เชี่ยวชาญระบุว่า การที่เด็กนักเรียนประถมป่วยด้วยโรคนี้ มักมีความเกี่ยวพันอย่างลึกซึ้งกับปัจจัยทางพันธุกรรม การขาดการออกกำลังกาย และที่สำคัญที่สุดคือ "พฤติกรรมการกินที่ผิดวิธี" โรคเกาต์เกิดจากการมีระดับกรดยูริก (Uric Acid) ในเลือดสูงเป็นเวลานาน จนกระทั่งกรดนั้นเกิดการตกผลึกเป็นรูปเข็มที่มีความคมกริบตามข้อต่อต่าง ๆ ส่งผลให้เกิดอาการข้ออักเสบ ปวดบวม และทรมานอย่างรุนแรง สำหรับกรณีของเด็กหญิงวัย 10 ปีรายนี้ แพทย์ตรวจพบว่าเธอมีรสนิยมชอบรับประทานเนื้อสัตว์ติดมันและดื่มเครื่องดื่มรสหวานในปริมาณมหาศาลทุกวัน

เมื่อพิจารณาในมุมมองทางการแพทย์แผนปัจจุบัน การบริโภคเนื้อสัตว์ติดมันและของหวานอย่างไร้ขีดจำกัด จะเข้าไปทำลายระบบย่อยอาหารและบั่นทอนฟังก์ชันการทำงานของไต เมื่อนพ.หม่า ตรวจสอบพบว่าระดับกรดยูริกในเลือดของเด็กหญิงพุ่งทะลุเกินเกณฑ์ความปลอดภัยที่ 6.8 มก./ดล. (mg/dL) สารคัดหลั่งเหล่านั้นจึงตกตะกอนเป็นผลึกแหลมคมเกาะอยู่ตามข้อต่อ ส่งผลให้เกิดความเจ็บปวดอย่างรุนแรงจนทนไม่ไหว

แฉ 5 เมนูยอดฮิต "ตัวการร่วม" พังระบบขับถ่ายกรดยูริก

จากบทเรียนราคาแพงของเด็กหญิงรายนี้ แพทย์ได้สรุป 5 กลุ่มอาหารที่เป็น "ตัวการร่วม" ในการเร่งกระบวนการผลิตกรดยูริกในร่างกายให้สูงปรี๊ด ซึ่งน่ากังวลมากเพราะเป็นเมนูที่หลายครอบครัวมักปล่อยให้ลูกหลานรับประทานตามใจชอบ:

เนื้อสัตว์ติดมันและเนื้อแดง: เนื้อหมูสามชั้น เนื้อวัว หรือเนื้อแกะ มีสารพิวรีน (Purine) ในระดับปานกลางถึงสูง การรับประทานอาหารกลุ่มนี้ในปริมาณมากเป็นประจำทุกสัปดาห์ จะช่วยเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคเกาต์สูงขึ้นถึง 50%
เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลฟรักโทสสูง: น้ำอัดลม น้ำผลไม้พร้อมดื่ม หรือชานมไข่มุก มักใช้ไซรัปฟรักโทสเป็นส่วนผสมหลัก ซึ่งน้ำตาลชนิดนี้จะเข้าไปกระตุ้นให้ร่างกายสร้างกรดยูริกเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ส่งผลให้ความเสี่ยงโรคเกาต์พุ่งสูงถึง 62%
อาหารทะเลและปลาที่มีไขมันสูง: เมนูโปรดของใครหลายคนอย่าง กุ้ง, กุ้งมังกร, หอยเชลล์, หอยนางรม รวมถึงปลาทะเลบางชนิด เช่น ปลาแซลมอน และปลาแมคเคอเรล จัดเป็นกลุ่มอาหารที่มีพิวรีนสูงติดอันดับ (มากกว่า 200 มิลลิกรัมต่อเนื้อสัตว์ 100 กรัม) จึงต้องควบคุมปริมาณการทานให้ดี
เครื่องในสัตว์: ตับ, ไต, หัวใจ และผ้าขี้ริ้ว มีปริมาณคอเลสเตอรอลและสารพิวรีนที่สูงมาก ซึ่งเป็นตัวการโดยตรงที่ทำให้ระบบเผาผลาญและระบบขับถ่ายของเสียทำงานผิดปกติ
น้ำราดเนื้อ น้ำต้มกระดูก และอาหารแช่แข็ง: หลายคนคิดว่าน้ำซุปเคี่ยวนาน ๆ มีประโยชน์ แต่ในความเป็นจริง น้ำต้มกระดูกหรือน้ำราดเนื้อเข้มข้นเต็มไปด้วยสารพิวรีนที่ละลายออกมาจากเนื้อสัตว์ในปริมาณมหาศาล การรับประทานบ่อย ๆ จะทำให้ไตทำงานหนักและขับกรดยูริกได้น้อยลง

นอกจากนี้ "เครื่องดื่มแอลกอฮอล์" ก็ยังคงเป็นหนึ่งในฆาตกรอันดับต้น ๆ ที่มีสารพิวรีนสูงมาก และฤทธิ์ของแอลกอฮอล์จะทำให้ร่างกายขาดน้ำ ส่งผลให้ประสิทธิภาพของไตในการขับกรดยูริกลดฮวบลง โดยผู้ที่ดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำมีโอกาสเสี่ยงเป็นโรคเกาต์สูงกว่าคนปกติถึง 164%

แนวทางป้องกันโรคเกาต์และดูแลสุขภาพในระยะยาว

ควบคุมน้ำหนักด้วยการออกกำลังกาย: การออกกำลังกายในระดับที่เหมาะสมจะช่วยลดการสะสมของไขมันในช่องท้อง และป้องกันภาวะดื้ออินซูลิน ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้ร่างกายกักเก็บกรดยูริกไว้มากเกินไป
ดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอในแต่ละวัน: การดื่มน้ำสะอาดบ่อย ๆ จะช่วยเจือจางความเข้มข้นของกรดในกระแสเลือด และช่วยให้ระบบไตสามารถขับกรดยูริกออกทางปัสสาวะได้อย่างมีประสิทธิภาพตามธรรมชาติ
ปรึกษาแพทย์เรื่องการใช้ยา: สำหรับผู้ที่มีโรคประจำตัว ควรระมัดระวังและปรึกษาแพทย์ในการใช้ยารักษาโรคบางประเภท เช่น ยาขับปัสสาวะ หรือยาลดความดันโลหิต เพราะยาบางชนิดอาจมีผลข้างเคียงทำให้ประสิทธิภาพการขับกรดยูริกของไตลดลง

ความรักและการดูแลเอาใจใส่จากครอบครัวถือเป็นเกราะป้องกันที่ดีที่สุด อย่าปล่อยให้ความยุ่งตัวหรือความใจดีในการตามใจเรื่องการกินของลูกหลาน กลายเป็นการยื่นส่งความเจ็บปวดและโรคร้ายแรงให้แก่พวกเขาโดยไม่รู้ตัว

ขอขอบคุณ

ข้อมูล :SOHA

แท็ก : โรคเกาต์ในเด็ก เนื้อสัตว์ติดมัน ดูแท็กทั้งหมด