ป้าตือ & มิกซ์ เฉลิมศรี ลงสนามวงการข้าวมันไก่ ไวรัลยอดขายปัง

สองอินฟลูเอนเซอร์ตัวแม่ของวงการบันเทิงอย่าง ป้าตือ-สมบัษร ถิระสาโรช และ มิกซ์ เฉลิมศรี สร้างความฮือฮาอีกครั้ง หลังแท็กทีมลุยธุรกิจอาหารเต็มตัว เปิดโปรเจกต์ใหม่เอาใจสายกินกับเมนูข้าวมันไก่สไตล์ไหหนาน พร้อมเดินหน้าทำตลาดออนไลน์ เจาะกลุ่มคนเมืองที่ชื่นชอบความสะดวกสบาย

 

แม้ก่อนหน้านี้ทั้งคู่จะเคยชิมลางทำธุรกิจร้านอาหารมาแล้ว แต่ครั้งนี้ถือเป็นการจับมือกันอย่างจริงจัง โดยมีพาร์ทเนอร์นักธุรกิจอาหารร่วมเสริมทัพ งานนี้สองผู้บริหารคนดังลงมือดูแลรายละเอียดเอง ตั้งแต่การพัฒนาเมนู ไปจนถึงการวางคอนเซ็ปต์ความสนุกของแบรนด์ เรียกว่ามีส่วนร่วมแทบทุกขั้นตอน

บรรยากาศการเปิดตัวคึกคักไม่น้อย เพราะได้แรงหนุนจากแก๊งเพื่อนและอินฟลูเอนเซอร์สายบันเทิงที่ช่วยกันโปรโมตผ่านโซเชียลมีเดียแบบจัดเต็ม ส่งผลให้กระแสตอบรับวันแรกแรงเกินต้าน ยอดสั่งซื้อพุ่งอย่างรวดเร็ว โดยเฉพาะกลุ่มลูกค้าในกรุงเทพฯ และปริมณฑล

จุดเด่นของเมนูคือความหลากหลายของข้าวมันที่มีให้เลือกหลายแบบ ผสานกับไก่ปรุงสุกแบบซูวีเพื่อความนุ่มฉ่ำ รวมถึงน้ำจิ้มและซอสหลายสูตรที่เพิ่มมิติรสชาติให้แตกต่างจากข้าวมันไก่ทั่วไป อีกทั้งยังมีเครื่องเคียงรสจัดจ้านเพิ่มความสนุกในการรับประทานตามไอเดียของมิกซ์

นอกจากกระแสเปิดตัวที่มาแรง ทั้งสองคนยังวางแผนขยายครัวกลางในรูปแบบคลาวด์คิทเช่นเพิ่มเติม เพื่อรองรับออร์เดอร์ในหลายพื้นที่ และมีเป้าหมายขยายการจัดส่งให้ครอบคลุมมากขึ้นในอนาคต

เรียกได้ว่าเมื่อสองตัวแม่ขยับตัวทำธุรกิจครั้งไหน ก็มักสร้างสีสันและกระแสในโลกออนไลน์ได้เสมอ งานนี้แฟนๆ คงต้องจับตาดูว่าโปรเจกต์อาหารของทั้งคู่จะเติบโตไปได้ไกลแค่ไหนในสนามธุรกิจที่แข่งขันดุเดือดไม่น้อย