ผู้เพาะเลี้ยงปลา-สสส.ส่งเสริมบริโภคปลา

นายอดิศร์ กฤษณวงษ์ กรรมการสมาคมผู้เพาะเลี้ยงปลาไทย เปิดเผยว่า ผู้เพาะเลี้ยงปลาไทย ร่วมกับ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ หรือ สสส. จัดแผนส่งเสริมการบริโภคปลาคุณภาพเพื่อสุขภาพคนไทยที่แข็งแรง เพื่อ
สนับสนุนนโยบายสู่อนามัยและความปลอดภัยในอาหารของภาครัฐบาล ซึ่งปลาเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูง ย่อยง่าย มีโอเมก้า 3 ที่ร่างกายต้องการ เนื่องจาก มีประโยชน์ต่อร่างกาย หัวใจและสมอง จากการทำวิจัยในประเทศไทย พบว่า
ปลาน้ำจืด มีโอเมก้า 3 สูงกว่าปลาทะเลบางประเภท เช่น ปลาสวายเนื้อขาว ปลาช่อน รวมถึง ปลาทับทิม นอกจากนี้ ปลาน้ำจืดส่วนใหญ่ ยังมีราคาต่ำกว่าปลาทะเล จึงได้ร่วมกัน รณรงค์ให้คนไทย บริโภคเนื้อปลา โดยเฉพาะ ปลาน้ำจืด
ภายในประเทศ เพื่อสร้างความมั่นคงให้แก่เกษตรกรผู้เลี้ยงปลาไทย สำหรับ แผนการรณรงค์ในโครงการดังกล่าว สสส. จะจัดกิจกรรมโรดโชว์ให้ความรู้เชิงวิชาการ จัดอบรมเมนูอาการปลาเพื่อสุขภาพ ตามโรงพยาบาลและสถานศึกษาอีกด้วย