ขนมปังซับเวย์ "ไม่ใช่ขนมปัง"! ศาลไอร์แลนด์ลั่นน้ำตาลสูงเกินนิยามตามกฎหมาย

ศาลฎีกาไอร์แลนด์มีคำพิพากษาเมื่อไม่นานมานี้ ระบุว่า ขนมปังแซนด์วิชของ ซับเวย์ เครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดชื่อดัง มีน้ำตาลมากเกินไปจนคำนิยามของขนมปังตามกฎหมายไอร์แลนด์

คำพิพากษานี้มีขึ้นเพื่อตอบโต้ผู้ดูแลแฟรนไชส์รายหนึ่งของซับเวย์ในไอร์แลนด์ ที่ยื่นเรื่องขอคืนภาษี โดยระบุว่าขนมปังเป็นอาหารหลัก ไม่ใช่ของหวาน จึงไม่ควรต้องจ่ายภาษี

การพิจารณาคดีนี้อาศัยความเห็นจากผู้พิพากษาถึง 5 คน ซึ่งมีความเห็นว่าขนมปังของซับเวย์มีน้ำตาลมากเกินกว่าจะจัดอยู่ในประเภทอาหารหลัง ดังนั้นจึงต้องเก็บภาษีสูงขึ้น

"ขนมปังที่ซับเวย์เสนอขายในแซนด์วิชอบ มีน้ำตาลมากกว่า 10% ของน้ำหนักแป้งที่รวมแป้งโดเข้าไปแล้ว" นายโดนอล โอดอนเนลล์ กล่าวขณะอ่านคำพิพากษา

ทั้งนี้กฎหมายไอร์แลนด์ระบุว่า น้ำตาลจะเกิน 2%ของน้ำหนักแป้งในแป้งโดไม่ได้

เหตุนี้ทำให้ผู้พิพากษาปฏิเสธคำแก้ต่างของผู้ดูแลแฟรนไชส์ซับเวย์รายดังกล่าว และย้ำว่าผลิตภัณฑ์ที่ได้ออกมาในตอนท้ายสุดนี้ ไม่ได้อยู่ในคำจำกัดความของขนมปังตามกฎหมาย

ด้านโฆษกของซับเวย์ กล่าวกับสำนักข่าวซีเอ็นเอ็นจากสหรัฐ ว่าแน่นอนขนมปังของซับเวย์ก็คือขนมปัง ซับเวย์ทุกร้านอบขนมปังใหม่กันสดๆ มานานกว่า 30 ปี และลูกค้าก็กลับมาทานแซนด์วิชทุกวันเพราะขนมปังมีกลิ่นหอมและรสชาติดี