สุรินทร์-ไอเดียเจ๋ง ข้าวอินทรีย์ขี้ช้าง

สุรินทร์-ไอเดียเจ๋ง รองผู้ว่าเมืองช้างผุดโปรเจกต์ 'ข้าวอินทรีย์ขี้ช้าง' สร้างมูลค่าเพิ่มนำร่องให้ชาวบ้าน

ที่ทุ่งนา บ้านกระโพน้อย ม.1 ต.กระโพ อ.ท่าตูม จ.สุรินทร์ นายถาวร กุลโชติ รองผู้ว่าราชการจังหวัดสุรินทร์ เป็นประธานเปิดงานรณรงค์การผลิตข้าวอินทรีย์ขี้ช้าง (มาตรฐานเกษตรอินทรีย์สุรินทร์) โดยปัจจุบันมีขี้ช้างจำนวนมากไม่น้อยกว่าปีละ 12,700 ตัน เกิดมลภาวะส่งกลิ่นรบกวนต่อชุมชน และนักท่องเที่ยว ถึงแม้ขี้ช้างบางส่วนจะถูกนำไปทำเป็นกระดาษและอัดแผ่นทำเฟอร์นิเจอร์ แต่ก็ยังมีเหลืออีกจำนวนมากที่ยังไม่ได้นำไปใช้ให้เกิดประโยชน์ ยังสร้างมลภาวะในชุมชน จึงมีความคิดที่จะนำขี้ช้างส่วนเกินนี้มาเป็นวัสดุปรับปรุงดินสำหรับปลูกข้าวอินทรีย์ สำนักงานเกษตรจังหวัดสุรินทร์ จึงร่วมกับ สำนักงานเกษตรอำเภอท่าตูม และ อบต.กระโพ จัดทำปุ๋ยหมักอินทรีย์ด้วยขี้ช้าง จำนวน 6 ตัน ใช้ปรับปรุงบำรุงดินสำหรับทำนาอินทรีย์ พื้นที่ 6 ไร่ เพื่อเป็นสถานที่เรียนรู้การทำนาอินทรีย์ด้วยขี้ช้าง และเก็บข้อมูลในการปลูก การดูแลรักษา และการให้ผลผลิตของข้าวที่ปลูกด้วยขี้ช้าง

นายถาวร กล่าวว่า นอกจากข้าวอินทรีย์ที่ใช้แล้ว ต่อไปเราก็จะเดินหน้าต่อในการที่จะเอาขี้ช้างมาทำเป็นไม้ดอกไม้ประดับ และเดินหน้าต่อไปในการจะใช้ปุ๋ยอินทรีย์ขี้ช้างปลูกหม่อน ให้ตัวไหมกิน ขณะนี้เราเดินหน้าแล้วครับ วันนี้เป็นการเริ่มต้นจากข้าวก่อน ต่อไปท่านก็จะได้พบกับสินค้าตัวใหม่ของจังหวัดสุรินทร์ ที่เป็นหนึ่งเดียวเท่านั้นเพราะที่นี่เป็นหมู่บ้านช้าง