จีนเร่งพัฒนาอุตสาหกรรม “แอปเปิลทนแล้ง” ด้วยเทคโนโลยีใหม่ๆ

จีนเร่งพัฒนาอุตสาหกรรม “แอปเปิลทนแล้ง” ในหนิงเซี่ย ปั้นมูลค่ากว่า 3 พันล้านบาท

ประเทศจีนกำลังเดินหน้าพัฒนาอุตสาหกรรม “แอปเปิลทนแล้ง” อย่างจริงจัง โดยมีฐานการปลูกสำคัญอยู่ที่เขตซาโพโถว เมืองจงเว่ย เขตปกครองตนเองหนิงเซี่ยหุย ซึ่งเป็นพื้นที่ทางตะวันตกเฉียงเหนือที่มีความแห้งแล้งสูง

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา พื้นที่แห่งนี้ได้มีการนำแนวทางหลายด้านมาปรับใช้เพื่อพัฒนาการปลูก แอปเปิลทนแล้ง อาทิ การนำพันธุ์แอปเปิลใหม่ๆ ที่เหมาะสมกับสภาพแวดล้อมมาปลูก รวมถึงการปรับปรุงบำรุงดินอย่างเป็นระบบ

เทคโนโลยีและระบบการผลิตที่ครบวงจร

นอกจากการปรับปรุงสายพันธุ์และการบำรุงดินแล้ว ยังมีการส่งเสริมการใช้เทคโนโลยีใหม่ๆ เข้ามาช่วยในการจัดการแปลงปลูก เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการผลิต ระบบเหล่านี้ช่วยให้การปลูกแอปเปิลทนแล้งเป็นไปอย่างมีมาตรฐาน

นอกจากนี้ ยังมีการพัฒนาระบบการผลิตและการตลาดให้มีความครบวงจร ตั้งแต่ขั้นตอนการปลูกไปจนถึงการจำหน่าย ผลักดันให้แอปเปิลจากเขตซาโพโถวเป็นที่รู้จักและสร้างมูลค่าทางเศรษฐกิจที่ยั่งยืน

สถิติผลผลิตและมูลค่าทางเศรษฐกิจ

ปัจจุบัน เขตซาโพโถวมีพื้นที่สำหรับการปลูกแอปเปิลทนแล้งรวมประมาณ 79,000 หมู่ หรือคิดเป็นราว 33,000 ไร่ ซึ่งครอบคลุมแอปเปิลกว่า 30 สายพันธุ์หลัก

ในบรรดาสายพันธุ์ที่ปลูกนั้น มีสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยม อาทิ พันธุ์ ฟูจิ และ หยวนซ่วย (Red Delicious) โดยมีผลผลิตรวมสูงถึง 1.54 แสนตันต่อปี สามารถคิดเป็นมูลค่าทางเศรษฐกิจรวมแล้วกว่า 800 ล้านหยวน (ประมาณ 3.67 พันล้านบาท)