วิธีทำ "กุ้งเผา" ให้เนื้อเด้งฉ่ำ ไม่ติดเปลือก สูตรลับระดับภัตตาคาร

สายแคมปิ้งหรือใครที่ชอบจัดปาร์ตี้หน้าบ้านต้องรู้! เมนูยอดฮิตอย่าง "กุ้งเผา" ดูเหมือนจะทำง่าย แต่หลายคนมักเจอปัญหาโลกแตก คือย่างแล้วเนื้อกุ้งติดตะแกรง หรือแกะเปลือกยากจนเนื้อหลุดหายไปหมด วันนี้เรามีเทคนิคเด็ดที่จะเปลี่ยนกุ้งเผาธรรมดาให้กลายเป็นเมนูระดับภัตตาคาร ย่างด้วยเตาถ่านให้หอมฟุ้ง เนื้อฉ่ำเด้งสู้ฟันแบบมือโปรมาฝากกัน