ส่วนผสม เนื้อไก่หั่นลูกเต๋า 300 กรัม เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด 1/2 ถ้วย พริกแห้งตัดเป็นท่อนๆ ทอด 1/2 ถ้วย โคนต้นหอมตัดเป็นท่อน 1/4 ถ้วย แป้งสาลี 1/4 ถ้วย

น้ำมันสำหรับทอด 2 ถ้วย แห้วต้มสุกหั่น 1/2 ถ้วย วิธีทำการทอดไก่ 1. คลุกไก่กับแป้งสาลีให้ทั่ว 2.ทอดในน้ำมันร้อนไฟกลางให้เหลือง ส่วนผสม แป้งมัน 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 2 ช้อนชา ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส 2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันงา 2 ช้อนชา น้ำมันพืชที่ใช้ทอดพริกแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/4 ช้อนชา วิธีทำ 1.นำส่วนผสมทั้งหมด คนให้เข้ากัน ยกเว้น น้ำมันทอดพริก ตั้งไฟเคี่ยวพอเหนียว ใส่น้ำมันทอดพริก ยกลง 2.นำมาคลุกกับไก่ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ แห้ว พริกแห้งทอด + เคล็ดลับ : ไก่อาจชุบไข่ก่อนชุปแป้ง

อัลบั้มภาพ ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ ภาพที่ 2 / 2

ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

อัลบั้มภาพที่เกี่ยวข้อง

ไม่ใช่พูดมั่ว! แต่มีผลวิจัย 6 อาหาร "บูสต์ความจำ" เพิ่มสมาธิ-ลดเครียด ช่วยเด็กลง 11 ปี

465 ไอเดียตั้งชื่อเล่นลูกสาว 2 พยางค์ น่ารัก ความหมายดี ตั้งง่าย เรียกแล้วไพเราะ

รู้จัก "เจมส์ กณิการ์ " ภรรยา "เชน ธนา" คุณแม่ลูก 5 ที่ยังสวยไม่เปลี่ยน

จำได้ไหม? "หญิง จุฬาลักษณ์" สลัดลุคเซ็กซี่ในอดีต เป็นคุณแม่สุดอบอุ่น