“สุขใจได้อบเค้กโฮมเมด” เป็นแคปชั่นน่ารักๆ จากอินสตาแกรมคุณไก่-มีสุข คุณดิลกชัยพัฒน์ ที่ใครต่างก็รู้ว่าตอนนี้เธอกลายเป็นแม่ค้าขายเบเกอรี่โฮมเมดสุดอร่อย โดยปัจจุบันบ้านและร้านเบเกอรี่ของเธอนั้นอยู่ที่ไร่แจ้งมีสุข บริเวณเขาค้อ ซึ่งเป็นรอยต่อของจังหวัดพิษณุโลก-เพชรบูรณ์ แม้ตอนนี้ร้านเบเกอรี่จะยังไม่เสร็จเรียบร้อย แต่ออร์เดอร์ขนมนั้นถือว่าคิวแน่นไม่เบา

IG : kaimeesukIG : kaimeesuk

หลังจากคุณไก่ มีสุขแต่งงานกระทั่งมีน้องนามรูป ลูกสาวดวงตาบ่องแบ๋ว เธอก็กลับมาสร้างบ้านสไตล์ลอฟท์หลังใหญ่อยู่ที่จังหวัดบ้านเกิด จากนั้นก็เริ่มคิดทำเบเกอรี่โฮมเมด ซึ่งขึ้นชื่อว่าอร่อยและมีคุณภาพเพราะไม่ใส่สารกันบูด ไร้สารฟอกสี และ no trans fat นั่นจึงทำให้มีลูกค้าสั่งขนมฝีมือคุณไก่ มีสุขเป็นจำนวนมาก

IG : kaimeesukIG : kaimeesuk

จากกระแสตอบรับที่ดีทำให้คุณไก่ตัดสินใจเปิดร้านเบเกอรี่ในชื่อร้านว่า Meesukland หรือมีสุขแลนด์เป็นของตัวเอง ซึ่งเป็นร้านที่ออกแบบในสไตล์ลอฟท์ล้อไปกับแบบบ้าน และร้านตั้งอยู่ในพื้นที่เดียวกับบ้าน แม้ตอนนี้ร้านเบเกอรี่จะยังไม่เสร็จสมบูรณ์ 100 เปอร์เซ็นต์ แต่เห็นแล้วก็รู้เลยว่าต้องเป็นร้านเบเกอรี่ที่น่านั่งเอามากๆ

“มีสุขแลนด์” ร้านเบเกอรี่สไตล์ลอฟท์ๆ ของ “ไก่ มีสุข” ที่คาดว่าจะเสร็จสิ้นปีนี้

“มีสุขแลนด์” ร้านเบเกอรี่สไตล์ลอฟท์ๆ ของ “ไก่ มีสุข” ที่คาดว่าจะเสร็จสิ้นปีนี้8 / 15

“มีสุขแลนด์” ร้านเบเกอรี่สไตล์ลอฟท์ๆ ของ “ไก่ มีสุข” ที่คาดว่าจะเสร็จสิ้นปีนี้