แมงอีนูนบุกไร่มัน! เกษตรกรหัวใส จับขายสร้างรายได้สูงสุดวันละ 1,500 บาท

เกษตรกรผู้ปลูกมันสำปะหลัง จ.เพชรบูรณ์ พลิกวิกฤตเป็นโอกาส จับแมงอีนูน ขายสร้างรายได้สูงสุดวันละ 1,500 บาท

ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เกษตรกรในพื้นที่ ต.ซับน้อย อ.วิเชียรบุรี จ.เพชรบูรณ์ กำลังเดือดร้อนจากการบุกรุกของกองทัพแมงอีนูน แมลงศัตรูพืช บุกกัดกินยอดอ่อน และใบมันสำปะหลังจนได้รับความเสียหายให้กับเกษตรกรและชาวบ้านในพื้นที่อย่างมาก

จึงได้พลิกวิกฤตเป็นโอกาสหันมาจับแมงอีนูนขายสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ ราคากิโลกรัมละ 150 บาท เนื่องจากแมงอีนูนเป็นอาหารจากธรรมชาติ มีคุณค่าทางโภชนาการ มีโปรตีนสูง สามารถนำไปทำน้ำพริกแมงอีนูน ทอดกรอบ หรือจะทำแกงก็อร่อย โดยหนึ่งปีจะมีแค่ครั้งเดียวคือช่วงต้นฤดูฝน

น.ส.รสสุคนธ์ มงคลคำ เกษตรกรวัย 31 ปี ระบุ ช่วงนี้พบไร่มันสำปะหลังมีฝูงแมงอีนูนจำนวนมาก บุกกัดกินยอดอ่อน และใบมันสำปะหลังสร้างความเสียหายอย่างมาก ซึ่งเป็นแบบนี้ทุกปี ในขณะเดียวกันแมงอีนูนก็เป็นเมนูยอดฮิตที่คนนิยมนำไปรับประทาน เพราะหนึ่งปีมีแค่ครั้งเดียว ทำให้มีความต้องการของตลาดสูง ตน และครอบครัวจึงได้ช่วยกันออกจับแมงอีนูนมารับประทาน และอีกส่วนหนึ่งนำไปขายสร้างรายได้

ซึ่งในแต่ละคืนจะจับแมงอีนูนได้ประมาณ 7-10 กิโลกรัม เมื่อจับได้แล้วก็นำไปแช่น้ำเปล่าทิ้งไว้ 1 คืน เพื่อให้แมงอีนูนขับถ่ายปล่อยของเสียออกมาก่อน จากนั้นก็เอาแมงอีนูน มาใส่ขวดพลาสติกที่เจาะรูเตรียมไว้ แล้วนำไปขายในราคาขวดละ 60 บาท ทำให้มีรายได้ต่อวัน 1,000 -1,500 บาท เลยทีเดียว