สูตร “มันจู” ขนมหมั่นโถวไส้ถั่วแดงแบบญี่ปุ่น
ตามมาดูวิธีทำ มันจู ขนมไส้ถั่วแดงเนื้อแป้งหอมหวานคล้ายหมั่นโถว รสชาติอร่อยถูกปากคนไทย
แท็ก
ตามมาดูวิธีทำ มันจู ขนมไส้ถั่วแดงเนื้อแป้งหอมหวานคล้ายหมั่นโถว รสชาติอร่อยถูกปากคนไทย
นอกจากความรักที่มีให้กัน และความเข้าใจซึ่งกันและกันแล้ว เรายังต้องขยันหมั่นเติมความรักให้กันอีกด้วย และหนึ่งในสิ่งสำคัญของการเติมเชื้อไฟรักนั้นก็คือ การเอาใจ คุณแฟนนั่นเอง
วันนี้เรามีวิธีทำ 3 สูตรน้ำสลัดงาญี่ปุ่น สูตรน้ำใส น้ำข้น และไร้น้ำมัน ที่ทำเองได้ง่ายๆ มาฝากกันค่ะ
อาหารคลีน เมนูเพื่อสุขภาพ มาดูวิธีทำ ที่จะช่วยในการลดน้ำหนัก ลดความอ้วน เป็นอาหารทำง่าย แทบไม่ต้องใช้การปรุงมาก ใช้น้ำมันน้อย เน้นพืชผัก อาหารคลีนเทรนด์สำคัญสำหรับคนที่รักสุภาพ
น้ำจิ้มเนื้อย่างแบบญี่ปุ่น (สูตรโชยุ) ได้ทั้งหมัก ผัด จิ้ม กินกับเนื้อสัตว์และผักได้หลากหลายชนิด วิธีทำนั้นก็ง่าย ถ้าที่บ้านมีเครื่องปรุงญี่ปุ่นอยู่ แค่ซื้อผักผลไม้เพิ่มมานิดหน่อยก็ทำได้แล้วค่ะ
โชคดีเหลือเกินที่เกิดเป็นคนไทย เพราะเป็นประเทศที่อัดแน่นไปด้วยวัฒนธรรมที่น่าลุ่มหลง ที่สำคัญคืออาหารการกินอุดมสมบูรณ์มากๆ จนได้ชื่อว่าเป็นสวรรค์ของนักกินเลยก็ว่าได้
หนึ่งในผักที่คนญี่ปุ่นนิยมรับประทานเพื่อสุขภาพ มารู้จักประโยชน์ของกระเจี๊ยบเขียวและวิธีการปรุงเพื่อให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุดกันนะคะ
วันนี้มี วิธีเก็บกุ้งสดให้ใช้ได้นานๆ เหมือนส่งมาจากทะเล ง่ายๆ มาแนะนำกันจ้า
ทำกินเอง ซอสปลาอินทรีเค็ม ทำเก็บไว้ใช้เองง่าย ๆ ไม่ถึง 10 นาที
มาเข้าครัวทำ นมข้นหวาน ไว้ทานเองดีกว่า รับรองว่าหอม อร่อย เหมือนนมข้นหวานกระป๋อง แถมดีต่อสุขภาพด้วยนะ
เมนูขนมแสนอร่อยที่มีไขมันต่ำ กับ โยเกิร์ต เนื้อนุ่ม ไขมันต่ำ หอมมัน ราดด้วยซอสสตรอว์เบอร์รี รสเปรี้ยวอมหวาน ที่เข้ากันได้อย่างลงตัวเลยทีเดียว
มารู้จักกับอาหารเจสไตล์ญี่ปุ่นหรือโชจินเรียวริกัน ที่กำลังนิยมในหมู่ผู้ที่ทานอาหารมังสวิรัติมากเลยค่ะ
เมนูนี้เป็นเมนูกุ้งที่นำไปต้มในเครื่องปรุงรส ซึ่งที่ญี่ปุ่นนิยมรับประทานกันในช่วงวันปีใหม่กับเซ็ตอาหารที่เรียกว่า โอเซ็ตจิเรียวริ
จับเมนูอิตาเลียนที่คุ้นเคยมาเพิ่มความกรอบ เสิร์ฟคู่กับครีมผักโขม
ของกินที่ไม่ค่อยน่านำมาใส่ปากสักเท่าไหร่ แม้เชฟขนมหวานอย่าง Ben Churchill จะการันตีว่ามันสามารถกินได้จริงๆ ก็ตาม
ผักสวนครัวหรือผักริมรั้วนั้น สามารถนำมาปรุงอาหารอร่อยๆ ได้หลายเมนู
ย้อนชีวิตหม่อมปริม บุนนาค อดีตหม่อมในพระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าภาณุพันธ์ยุคล
ขอเลือกเมนูดังจากละครไทยมา 3 เมนู ด้วยกัน คือ แกงนพเก้า จากละครเรื่องแค้นเสน่หา แกงชักส้ม จากละครเรื่องพิษสวาท และน้ำพริกลงเรือ จากละครเรื่องปดิวรัดา
น้ำจิ้มเป็นเหมือนตัวชูรสสำคัญที่ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับเมนูไก่ทอด ไก่ย่าง ลูกชิ้น ฯลฯ ได้เป็นอย่างดี
เติมความสดชื่นด้วยน้ำแข็งไสสไตล์ญี่ปุ่น ”คาคิโกริ” เคล็ดลับที่สามารถทำทานได้เองแบบสบายๆ เลยค่ะ
ของ Sanook! ผู้หญิง
