สูตรเค้กกล้วยหอมลูกเกดแบบง่ายและทันใจ

สูตรเค้กกล้วยหอมลูกเกดแบบง่ายและทันใจ
th.theasianparent.com

สนับสนุนเนื้อหา

หากคุณกำลังมองหาขนมหรืออาหารว่างที่มีประโยชน์ให้ลูกแล้วล่ะก็ ลองเลือกเค้กกล้วยหอมลูกเกดดูซิคะ เค้กกล้วยหอมลูกเกดเป็นขนมที่มีเส้นใยสูง นอกจากนี้กล้วยยังมีประโยชน์อื่น ๆ มากมายทีเดียว

นอกจากจะช่วยเรื่องระบบขับถ่าย ส่งเสริมการทำงานของไตให้มีประสิทธิภาพและเพิ่มความแข็งแรงให้กระดูกแล้ว สูตรอาหารนี้ยังช่วยให้คุณใช้กล้วยหอมที่สุกงอมเกินจะกินเป็นผลไม้มาทำขนม ที่แสนอร่อยจนทุกคนในครอบครัวติดใจอีกด้วย

ส่วนผสมสูตรเค้กกล้วยหอมลูกเกด


กล้วยหอม 3 ลูก
น้ำตาล ¾ ถ้วย
ไข่ไก่ 1 ฟอง
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
เกลือ ½ ช้อนชา
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ½ ถ้วย
เนยละลายแล้ว 1/3 ถ้วย
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
ลูกเกด 1/3 ถ้วย

วิธีทำเค้กกล้วยหอมลูกเกด

1 เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส
2 นำกล้วยหอมมาบดพักไว้สัก 20 นาทีเพื่อให้สีเข้มขึ้น
3 ระหว่างที่รอกล้วยหอมมีสีเข้มขึ้น ให้ร่อนของแป้งแป้งสาลีอเนกประสงค์ เกลือ ผงฟู เบกกิ้งโซดา รวมกันในภาชนะอีกใบพักไว้
4 นำกระดาษ หรือถ้วยมาเรียงไว้ในถาดอาบขนม
5 เมื่อครบ 20 นาทีให้เติมน้ำตาล ไข่ และกลิ่นวนิลา ลงไปในกล้วยหอม ผสมให้เข้ากันแล้วจึงเติมเนยที่ละลายและลูกเกดแล้วลงไป ผสมให้เข้ากัน
6 เติมส่วนผสมแห้งที่เตรียมไว้ในภาชนะอีกใบที่ผสมไว้แล้วมาผสมรวมกับส่วนผสมของเหลว
7 ตักส่วนผสมเค้กกล้วยหอมใส่ลงไปในกระดาษอบที่เตรียมไว้ประมาณ ¾ ของถ้วย เพื่อให้เวลาอบแล้วขนมไม่ล้นออกนอกถ้วยค่ะ นำไปอบประมาณ 20 นาที รอให้เย็นก็เตรียมลิ้มรสความอร่อยได้เลยค่ะ


ติดตามSanook! Women

ผู้หญิง สุขภาพ ผู้หญิง ผู้ชาย ความงาม ทรงผม แต่งตัว เสื้อผ้า แฟชั่น sexy ทุกๆ เรื่องที่คุณอยากรู้ ร่วมเป็นแฟนเพจเราบน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!

เรื่องที่เกี่ยวข้อง

เรื่องที่เกี่ยวข้อง กับ เค้กกล้วยหอม