Dish Deco

Dish Deco
ChicMinistry

สนับสนุนเนื้อหา

Dish Deco


แม้อาหารจานนั้นจะเป็นอาหารบ้านๆ ง่ายๆ แต่หากมีการจัดตกแต่งที่สวย หรือใส่ความปราณีตในการปรุง อาหารจานนั้นก็จะดูพิเศษ ทานได้อร่อยมีความสุขแบบอัพเกรดขึ้นทันที

ก็เพราะว่าคนเรานั้นไม่ได้รับประทานอาหารเพียงด้วยประสาทที่ใช้รับรู้รสชาติเท่านั้น แต่ยังใช้ประสาทส่วนอื่น เช่น จมูก สายตา และอารมณ์ จะสังเกตุว่าเมื่อเราเป็นหวัด เราจะทานอะไรก็ไม่ค่อยอร่อย ก็เป็นเพราะว่า ประสาทรับกลิ่นเราไม่ทำงาน การรับรู้รสชาติที่ต้องอาศัยจมูกร่วมด้วยในการรับประทานอาหารก็เลยบกพร่องชั่วคราว

หรือลองทานอาหารเวลาไม่สบายใจ อกหัก หรือกังวล ก็จะไม่อร่อยอีก เพราะใจเราไม่สบาย ก็จะไม่มีอารมณ์ทานอะไร ยิ่งจะมาให้ละเลียดรับรสชาติความอร่อยของโน่นนี่ ยิ่งไม่ต้องพูดถึง ในขณะเดียวกัน หากวันไหนว่างๆ อารมณ์ดีมีความสุข แค่ได้ทำบาร์บีคิวเตาอั่งโล่หลังบ้าน ค่อยๆ ปรุงค่อยๆ ทานกับครอบครัวหรือเพื่อนๆ วันนั้นก็จะรู้สึกว่าอะไรก็อร่อย มีความสุขจังเลย

Dish Deco

การรับประทานอาหารนับว่าเป็นความสุขที่เราจะให้กับตนเองได้ในทันทีที่ตักอาหารเข้าปาก ทำงานหนักเหนื่อยมาทั้งวัน ขอพักทานอาหารดีๆ อร่อยๆ ให้มีความสุขเสียหน่อย อาหารจะเป็นอะไรก็ได้ ที่เราชอบ ตั้งแต่จานง่ายๆ เช่นก๋วยเตี๋ยว ข้าว จนถึงเมนูวิลิศทุกอย่างตามใจปรารถนา แต่หากอาหารจานนั้นมาแบบสวยๆ ก๋วยเตี๋ยวธรรมดาๆ แต่มีการใช้เครื่องปรุงดีๆ โรยหน้าตัดสีกันมาให้ดูน่าทาน ผักกับเนื้อกับเส้น และเครื่องปรุงจิปาถะตามสไตล์ก๋วยเตี๋ยว หรือข้าวบ้านเรา ที่ทานกับกับข้าว เลือกให้จัดแล้วสวย ของทุกอย่างหากใส่ความตั้งใจก็จะดูดีขึ้น ง่ายๆ ก็คือใส่จานสวยๆ ให้ดูน่ารับประทาน นำผักหรือดอกไม้สวยๆ มาจัดแต่ง จัดมุมทานอาหารให้ดูดี อบอุ่น เวลาทานก็จะเพิ่มรสชาติความอร่อยขึ้นมาได้อีก
การจัดจานให้สวยไม่ใช่เรื่องยาก แต่อาจต้องใช้ไอเดียกุ๊กกิ๊กน่ารักเพิ่มเติม จานสวย อาหารสวย มุมรับประทานสวยอบอุ่น ก็จะช่วยให้เรารับประทานอาหารให้อร่อยขึ้นได้ เป็นความสุขที่เกิดขึ้นได้วันละสามเวลา แม้ว่าตอนนั้นคุณอาจจะอารมณ์ไม่ดีอยู่บ้างก็ตาม

ติดตามSanook! Women

ผู้หญิง สุขภาพ ผู้หญิง ผู้ชาย ความงาม ทรงผม แต่งตัว เสื้อผ้า แฟชั่น sexy ทุกๆ เรื่องที่คุณอยากรู้ ร่วมเป็นแฟนเพจเราบน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!