เห็ดหอมซอสแดง

เห็ดหอมซอสแดง
www.lisaguru.com

สนับสนุนเนื้อหา

อร่อยเต็มคำกับเห็ดหอมสด เมนูสำหรับทุกคนกับซอสเปรี้ยวหวานรสเข้มหอมกลิ่นเนย

ส่วนผสมสำหรับ 1-2 ที่

* เห็ดหอมสดดอกใหญ่ 6-7 ดอก
* หมูสับ 100 กรัม
* เนื้อกุ้งสับ 150 กรัม
* ซอสมะเขือเทศ 5 ช้อนโต๊ะ
* ซีอิ๊วขาว 1-2 ช้อนชา

* พริกไทยป่น 1/2 ช้้อนชา
* น้ำส้มสายชูหมัก 1 ช้อนโต๊ะ
* น้ำตาลทราย 2-3 ช้อนชา
* เนย 1 ช้อนชา
* น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำ

1. ตัดก้านเห็ดหอมออก ใช้แต่ส่วนหมวกแล้วยัดเนื้อกุ้งใส่ นำไปทอดจนสุก
2. จากนั้น นำไปผัดพร้อมเครื่องปรุงรสที่เหลือและเนย ชิมรสตามชอบจั ดใส่จานพร้อมคะน้าลวก

เวลาในการปรุง 15 นาที
ส่วนผสมราคาประมาณ 130 บาท

 

 

ติดตามSanook! Women

ผู้หญิง สุขภาพ ผู้หญิง ผู้ชาย ความงาม ทรงผม แต่งตัว เสื้อผ้า แฟชั่น sexy ทุกๆ เรื่องที่คุณอยากรู้ ร่วมเป็นแฟนเพจเราบน Facebook.. ได้ที่นี่เลย!!