Matcha

Matcha
Matcha      เหมือนยก Tea Caf' ย่อมๆ จากญี่ปุ่นมาอยู่ใจกลางเอกมัย เมนูเด่นๆ คือชาเซนฉะเย็น เซนฉะร้อน และชามัทฉะซึ่งเป็นชาผงสีเข้มหอมกว่าชาชนิดอื่น  คนญี่ปุ่นจึงนิยมใช้ในพิธีชงชา  และมีเทคนิคคือจะชงกับช้อนธรรมดา ไม่ได้ต้องใช้แปรงไม้ไผ่ ร้านนี้ต้มชาสดๆ เลยดีต่อสุขภาพ 
      อาหารแนะนำเป็นข้าวชาเขียวที่หุงจากน้ำเซนฉะกินกับแกงกะหรี่สองสี คือมีทั้งรสเผ็ดและไม่เผ็ด หรือจะเลือกข้าวห่อไข่แกงกะหรี่ สูตรเฉพาะของร้านที่ต้องเคี่ยวแกงนาน 4 ชั่วโมง มีประโยชน์และกินง่าย ตบท้ายด้วยขนมน้ำเต้าหู้ชีสเค้ก หรือพุดดิ้งงาดำรสไม่จัด แปลงร่างเป็นสาวญี่ปุ่นหนึ่งวัน นั่งดื่มชากินแกงกะหรี่สูตรต้นตำรับก็ดูเก๋ไก๋แถมดีต่อสุขภาพอีกด้วย 
    ** ที่นี่รับโชว์ผลงานศิลปะ ใครอยากวางโชว์หรือวางขาย เขาก็ยินดีจ้า ** Meet Guy : ถ้าหนุ่มญี่ปุ่นเป็นหนุ่มในสเป็คของคุณ รับรองว่า คุณจะเจอทั้งหน้าละอ่อนและมาดผู้ใหญ่หน่อย แต่ต้องดูดีๆ เพราะเขาอาจจะพาแม่บ้านญี่ปุ่นมาด้วยก็ได้นะ 

        Matcha : เอกมัย 12 เปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 09.30-22.00 น. โทร.0 2713 2160

     อยากค้นหาหนุ่มๆ ในสไตล์ อื่นๆ ต้อง ไปหาสุดสัปดาห์เล่มล่าสุดมาอ่านดูกันละจ้ะ หรือลองเข้าไปที่ www.sudsapda.com 

 

ติดตามSanook! Travel

เรื่องเที่ยวแบบรู้ใจคนไทยด้วยกัน ท่องเที่ยวทั่วไทย และทั่วโลก รีวิวร้านอาหาร ที่พัก อ่านได้ที่นี่ที่เดียว