ป. กุ้งเผา

ไปหาที่ทานข้าวที่ ถนน รัชดาภิเษก ณ. เวลานี้ หมูกระสุนไม่อยากพูดถึงเลย เพราะการจราจร ที่นับวันจะกลายเป็นการจราจลของรถยนต์ เข้าไปทุกที แต่อย่างไรก็ตาม เมื่อคิดถึงความอร่อยที่รอท่าอยู่ อย่างไงหมูกระสุนก็ยังยอมที่จะฝ่าฟันรถติดไปให้ได้ นี่ไม่ใช่ การประกาศตน แต่เป็นอารมณ์หนึ่ง ที่นึกถึงร้าน ป. กุ้งเผา ร้านใหญ่ที่เปิดให้บริการครบวงจรของความบันเทิง ร้าน ป.กุ้งเผา แตกสาขาออกเป็น 7 สาขา และที่ สาขา รัชดาภิเษก ถ้าหากเปรียบเป็นห้างสรรพสินค้า ที่นี่คงเป็น สำนักงานใหญ่ ป. กุ้งเผา รัชดา เปิดบริการมากว่า 14 ปีแล้ว ขยับขยายก่อสร้าง จนเป็น Complex ความอร่อย ขึ้นชื่อเรื่องรสมือ และ รสตา ในการจะหาความบันเทิงให้ตัวเองสักแห่ง หมูกระสุนไปที่ร้าน ป. กุ้งเผา สาขา รัชดาภิเษก หากมาจากทาง สี่แยก อ.ส.ม.ท. เลยสถานฑูต จีนขึ้นมานิดเดียวจะเห็นอาณาเขตใหญ่โตของร้าน พร้อมกับกุ้งยักษ์ตัวโต ดูแล้วน่าจะเป็น Lobster นะ ที่ทางจอดรถกว่า 500 คัน ไม่ต้องกลัวว่าหาที่จอดรถไม่ได้ ร้านมากมาย อาทิ ป. ซีฟู้ด , เบียร์การ์เด้นท์ , ป. แฟมิลี่ คาราโอเกะ , ป. สืบสานตำนานเพลงเพื่อชีวิต , เมย์ เมย์ นวดแผนโบราณ และ รัชดา คาบาเรย์ โชว์ ( 3 ที่หลังสงสัยต้องให้ นายบินเดี่ยวไปสำรวจสักหน่อย) โดยบริการใหม่ล่าสุดที่ร้าน ป. กุ้งเผา เปิดบริการคือ ป. เกมส์ตกกุ้ง อีกหนึ่งร้านที่ท้าทายความสามารถ พร้อมความอร่อยกับ กุ้งสดๆ ที่คุณตกมาเอง แต่หมูกระสุนมุ่งเข้าร้าน ป. ซีฟู้ด ร้านขนาดใหญ่ ที่ให้บริการอาหารทะเลสดๆ มากมาย บริการทั้งครัวไทย , ครัวจีน , ครัวเผา ก่อนจะเดินเข้าร้าน แผงอาหารทะเลสดที่วางเรียงรายเป็นตับ ให้เลือกมากมาย เท่าที่เดินดู สองรอบ เดินไปแล้วเดินกลับ กุ้งนานาพันธุ์ , ปูนานาชนิด หอยเล็กหอยใหญ่ ไข่ปลาริกิวเม็ดเป้งที่มีให้กินตลอดปี รวมถึง ปลามากมาย ของสดๆ ที่หมุนเวียนทุกวัน เพราะเขาขายกันเกือบ 24 ชั่วโมง ดูละลานตามากเลยเมื่อได้ที่นั่งเข้าที่เข้าทางแล้ว หมูกระสุนจัดแจงสั่งอาหาร จานแรกสั่งเพราะความสดของอาหารทะเล กุ้งแม้น้ำเผา และ ปูเนื้อผัดผงกะหรี่ สองจานนี้มาพร้อมๆ กัน จานแรกเริ่มความอร่อยด้วยความสดของกุ้ง เนื้อแน่นๆ ที่เผามาอย่างดี ยิ่งมาเพิ่มความเด่นด้วย น้ำจิ้ม ที่ทางร้านบอกว่าเป็น น้ำจิ้มสูตรมหัศจรรย์ เข้าใจตั้งชื่อ เพราะความเผ็ดเปรี้ยวหวาน 3 รสกลมกล่อมทั้งพริกสดกระเทียมผักชีปั่นรวมกัน รสชาติเด่นสมชื่อ เคยมีแขกของร้านหลายต่อหลายท่าน ขอซื้อเฉพาะ น้ำจิ้ม กลับบ้านกันเลยทีเดียว ข้ามมาที่จานปู ปูเนื้อผัดผงกะหรี่ รสกลมกล่อม เนื้อปูกระเทาะที่ผัดมาอย่างดี พร้อมน้ำมันพริกเผาลอยหน้าแต่พองาม จานนี้ถ้าสามารถแทะ กระดองปูได้ ก็หมดจานเรียบร้อย กุ้งอบวุ้นเส้น อาหารธรรมดาที่ไม่ธรรมดา กุ้งแม่น้ำตัวโต อบเครื่องปรุงเข้าเนื้อ กับ วุ้นเส้นรสเยี่ยม จานร้อนจานนี้ หลายคนรับประทานเป็นจานหลักไปเลย ต้มยำกุ้ง และ ปลากะพงนึ่งมะนาว สองจานทะเล ที่รสจัดจ้านทั้งคู่ กับความเปรี้ยวที่นำหน้ามาก่อนใคร หลายต่อหลายจานที่ปรุงถึงรส เหมาะกับลิ้นคนไทยมาก ราคาขายตามน้ำหนักของอาหารทะเลนั้นๆ อย่างวันที่หมูกระสุนไป กุ้งแม่น้ำ ตกกิโลกรัมละ 450 บาท กุ้งมังกร 7 สี ขายทั้งแบบเป็น และ แบบตายแล้ว ตกขีดละ 200 และ 120 บาท ตามลำดับเอามาย่างเนย เต็มปากเต็มคำดีแท้ อิ่มหน่ำสำราญเต็มที่ สำหรับหมูกระสุน และนี่สำหรับคุณผู้อ่าน...

พิเศษ สำหรับผู้อ่าน ที่เป็นนักชิมทั้งหลาย หลังจากอ่านเสร็จ แล้ว PRINT หน้านี้ออกมา สามารถนำไปเป็นส่วนลดเฉพาะอาหารทันที 20 % ที่ร้าน ป. กุ้งเผา รัชดา และ สำหรับคนไทย ถึงแม้ไม่ใช่นักชิม ที่ Ratchada Cabaret Show ลดทันที 50 % จากราคาเต็ม

หมูกระสุน

ทีมงานวันว่าง ท่านผู้อ่านมีคำแนะนำหรือติชมหรือคุยกับทีมงานวันว่างได้ที่ leisure@th.mweb.com