ถ้าหากถามถึงลิสต์ร้านหอยทอดในเมืองไทย ชื่อของ เฮง หอยทอดชาวเล จะต้องถูกพูดถึงอยู่ในลิสต์ร้านที่ต้องลองอย่างแน่นอน ตำนานร้านอาหารสตรีทฟู้ดที่ส่งตรงจากเมืองภูเก็ต มาโด่งดังในเมืองกรุงเทพฯ จนขยายสาขาออกไปถึงหลายสาขา และครองใจเหล่าคนชอบกินหอยทอดในเมืองหลวงเอาไว้ได้อย่างเหนียวแน่น

line_album_3866_230803_49

line_album_3866_230803_31

มาจนถึงตอนนี้ร้านเฮง หอยทอดชาวเล ได้เปิดสาขาใหม่ล่าสุดที่ย่านบรรทัดทอง แหล่งรวมของกินและร้านอาหารสตรีทฟู้ดขึ้นชื่อของกรุงเทพฯ ซึ่งร้านใหม่นี้บริหารงานโดยเจ้าของร้านคนเก่งอย่างคุณ เค้ก กนกอร วศินสุนทร ซึ่งเป็นทายาทของร้านนี้ โดยเธอได้พัฒนาร้านแห่งใหม่ร้านนี้จนมีความทันสมัยพร้อมทั้งพัฒนาสูตรอาหารให้มีรสชาติมาตรฐานสม่ำเสมอ พร้อมให้บริการสำหรับคนชอบทานหอยทอด เพิ่มเติมด้วยเมนูซีฟู้ดวัตถุดิบระดับคุณภาพ อยากให้ทุกคนได้มาลอง

line_album_3866_230803_12
line_album_3866_230803_35
line_album_3866_230803_36

สำหรับตัวร้านเฮง หอยทอดชาวเล ในย่านบรรทัดทองนี้ เป็นร้านขนาดไม่ใหญ่มาก แต่สามารถรองรับลูกค้าได้เป็นสิบๆ คนเลยทีเดียว ตกแต่งบรรยากาศร้านด้วยสีสันสดใส ให้ความรู้สึกที่ผ่อนคลายแก่ผู้ที่มาทาน มาพร้อมกับความสะอาดสะอ้านที่สัมผัสได้ตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้าร้านเลย

line_album_3866_230803_10
line_album_3866_230803_3
line_album_3866_230803_42
line_album_3866_230803_44

ส่วนเมนูอาหารของทางร้านนั้น แน่นอนว่าเมนูขึ้นชื่อคงหนีไม่พ้นหอยทอด ซึ่งแนะนำว่าให้ลองสั่งหอยทอดหอยนางรมของทางร้านมาทาน จะรู้สึกได้เลยว่ามีความแตกต่างจากร้านอื่น ตัวหอยนางรมอวบอ้วน ใส่มาให้แบบไม่ยั้งมือแน่นจาน ผสมกับแป้งหอยทอดที่มีความบางกรอบ เคี้ยวเพลิน กินคู่กับน้ำจิ้มหอยทอดของทางร้านคืออร่อยเด็ดเข้ากันมาก

line_album_3866_230803_21

หรือใครอยากจะลองกินหอยทอดในเวอร์ชันแบบอัปเกรด แนะนำหอยทอดชีส ให้อารมณ์เหมือนกินพิซซ่าสไตล์ไทย ชีสเยิ้มๆ กับหอยทอดกรอบๆ คือเด็ด

line_album_3866_230803_20

นอกจากนี้ยังมีเมนูข้าวขาหมูต้มถั่ว ที่หาทานได้ยากในปัจจุบัน เป็นสูตรดั้งเดิมของทางร้าน ขาหมูเนื้อนุ่ม หนังมีความละลายในปาก ทานคู่กับถั่วแล้วเข้ากันอย่างไม่น่าเชื่อ

line_album_3866_230803_23

line_album_3866_230803_24

และเมนูซีฟู้ดที่อยากจะแนะนำให้ทุกคนได้สั่งคือ ไข่หมึกทอด ที่ให้ไข่หมึกมาแบบชิ้นโตๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติจัดจ้าน อร่อยแบบต้องสั่งมาซ้ำเลยทีเดียว

line_album_3866_230803_25

อีกทั้งเมนูหอยเชลล์ฮอกไกโดทอด หอยเป่าหื้อทอด ปลากะพงทอด และหอยนางรมสด ที่ล้วนแต่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ในทุกวัน เสิร์ฟมาแบบชิ้นใหญ่ๆ คุ้มค่ากับราคา

line_album_3866_230803_22
line_album_3866_230803_26
line_album_3866_230803_28

อีกหนึ่งเมนูที่ทั้งคนไทยและชาวต่างชาติชื่นชอบมากคือผัดไทยต้มยำกุ้ง การผสมผสานกันของอาหารไทย ที่กลายเป็นเมนูที่ลงตัว อร่อยแซ่บนัวๆ อันนี้คือดีแบบต้องสั่ง

line_album_3866_230803_41

line_album_3866_230803_27

โดยรวมแล้วนี่คือร้านอาหารราคาหลักร้อยแต่รสชาติคุ้มค่าเกินราคามากๆ วัตถุดิบคือทั้งสด ทั้งใหญ่ ใครเป็นสายซีฟู้ดจะต้องรักอย่างแน่นอน ตัวร้านสะอาดสะอ้าน แถมโลเคชันยังตามไปทานได้ง่ายด้วย เย็นนี้หากใครยังไม่มีไอเดียจะไปทานข้าวที่ไหนกันดี แนะนำว่าต้องไปลองครับ

line_album_3866_230803_40

ข้อมูลเพิ่มเติม

ที่ตั้ง :1326 ถนน บรรทัดทอง แขวงรองเมือง เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร

พิกัด : https://goo.gl/maps/ujnwkPu53rxqrRrv7

ติดต่อ : 082 978 4441

Facebook : เฮงหอยทอดชาวเล

เวลาเปิด - ปิด : 10.00 - 1.00 น.

เฮง หอยทอดชาวเล ตำนานสตรีทฟู้ดแห่งย่านบรรทัดทอง ซีฟู้ดสดใหญ่จุใจ ในราคาหลักร้อย

เฮง หอยทอดชาวเล ตำนานสตรีทฟู้ดแห่งย่านบรรทัดทอง ซีฟู้ดสดใหญ่จุใจ ในราคาหลักร้อย18 / 51