สีฟ้า สีแดง สีเหลือง ที่ฉูดฉาดดึงดูดสายตาของ “ควีนส์ จุฬา คาเฟ่ (Queen's chula Cafe)” ทำให้ใครที่ผ่านไปผ่านมาบริเวณสนามกีฬาจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยมองเห็นได้ไม่ยาก โดยเฉพาะการออกแบบอันเป็นเอกลักษณ์ในสไตล์ Diner ยุค 50s
ควีน (Queen) เป็นชื่อเจ้าของร้าน ซึ่งทำธุรกิจด้านงานอีเวนท์ แต่ต้องสะดุดลงเมื่อเจอสถานการณ์โควิดในปีนี้ และด้วยความเป็นศิษย์เก่าจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยที่คุ้นเคยกับสถานที่มาก่อน เมื่อร้านกาแฟที่เคยมีอยู่เดิมปิดตัวไปกลายเป็นพื้นที่ว่างบริเวณสนามกีฬาฯ คุณควีนจึงตัดสินใจลงทุนทำร้านอาหารในรูปแบบที่ชอบ
แรงบันดาลใจสำคัญที่นำมาสู่การทำร้านสไตล์อเมริกันไดเนอร์มาจากประสบการณ์การเดินทางที่เคยไปนั่งร้านแบบนั้นมาก่อน ทำให้นึกถึงบรรยากาศภาพยนตร์อเมริกันย้อนยุคที่มีเสน่ห์น่าหลงใหล และความตั้งใจแรกที่อยากทำร้านสไตล์พาสเทล ไอเดียทุกอย่างจึงเขย่าเข้าด้วยกันกลายเป็นคาเฟ่สไตล์ไดเนอร์ที่มีความสดใสอย่างที่เห็น
ภายในร้านที่อุณหภูมิเย็นฉ่ำ ตกแต่งด้วยสีสันที่บ่งบอกถึงความสนุก โต๊ะที่นั่งประมาณ 10 โต๊ะ จัดวางตำแหน่งกำลังพอดีไม่อึดอัด มีจุดถ่ายภาพบริเวณหน้าเคาเตอร์เป็นมุมโปรดของเหล่าคาเฟ่ฮอปเปอร์ เสียงเพลงแนวดิสโก้ปลุกความคึกคักตั้งแต่ก้าวแรกที่เข้าไปทั้งเพลงยุคเก่า และเพลงยุคใหม่ที่ดัดแปลงทำนองให้เข้ากับบรรยากาศร้าน รวมทั้งภาพวาดศิลปินดังบนผนังที่แปลงโฉมศิลปินยุคปัจจุบันให้ดูย้อนยุคกลับไป ไม่ว่าจะเป็นเทเลอร์ สวิฟต์, รีฮานนา, เซเลน่า โกเมซ, The Weekend เป็นต้น
นอกจากความเป็นอเมริกันแล้ว ร้านยังมีเมนูอาหารไทยเพิ่มความหลากหลายเข้ามาด้วย ทำให้สไตล์ของควีนส์ จุฬา คาเฟ่ เรียกได้ว่าเป็น American-Thai Diner
โดยเมนูอาหารหลักที่ร้านพร้อมเสิร์ฟความอร่อย เช่น อาหารเช้าสไตล์อเมริกัน (เสิร์ฟทั้งวัน) แพนเค้ก ฮอทด็อก เฟรนช์ฟราย ไส้กรอก หรือ เมนูไทยๆอย่าง ไข่กระทะ ข้าวเนื้อทอด ข้าวผัดต้มยำไก่ และไม่ควรพลาดกับของหวานที่ดูกับเข้าบรรยากาศร้านอย่าง มิลค์เชค ไอศกรีม เครื่องดื่มประเภทต่างๆ รวมถึงเมนูไทยๆอย่างน้ำแข็งไส นอกจากนี้ร้านตั้งใจว่า จะจัดเมนูพิเศษในแต่ละเดือน ซึ่งก็ต้องลองติดตามอัปเดตจากทางแฟนเพจของร้านได้
LOCATION & CONTACT
ถนนซอยจุฬาลงกรณ์ 9 ร้านอยู่ภายในรั้วมหาวิทยาลัย (พื้นที่สนามกีฬาจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย) เยื้องอุทยานฯ 100 ปี
โทร. 09-4332-2520
facebook.com/queenschulacafe
เปิดบริการทุกวัน 9.00-21.00 น.
ราคาตั้งแต่ 30 - 150 บาท
อัลบั้มภาพ 8 ภาพ
