หลายๆ คนคงเคยจะกินแห้วกันมาบ้างแล้วในชีวิตนี้ ซึ่งแห้วเองก็อาจจะเป็นอาหารโปรดของหลายๆ คนเลยด้วยซ้ำ แต่ Sanook! Travel เราเชื่อเลยว่า มีน้อยคนนักที่จะได้มีโอกาสได้มีโอกาสหัวแห้วที่เพิ่งจะเก็บขึ้นมาจากพื้นดิน หรือหลายคนอาจจะยังไม่เคยเห็นเลยว่าต้นแห้วนั้นหน้าตาเป็นอย่างไร

Sanook! Travel จะพาทุกคนไปกันที่หมู่บ้านวังยาง อำเภอศรีประจันต์ จังหวัดสุพรรณบุรี ที่นี่มีกิจกรรมท่องเที่ยวชุมชนที่จัดการและบริหารงานโดยชาวบ้านในบ้านวังยางเอง โดยชาวบ้านจะพานักท่องเที่ยวผู้มาเยือนไปเปิดประสบการณ์การงมแห้วจริงๆ ในแบบที่ทุกคนเห็นแล้วจะต้องตื่นตื่นใจแน่นอน

246621_190624_0001

เริ่มต้นเราต้องเตรียมตัวและเตรียมอุปกรณ์ให้พร้อมก่อน อุปกรณ์ในวันนี้ก็คือรองเท้าบูทยาง และถุงมือสำหรับการลุยน้ำไปหาแห้วนั่นเอง เมื่อแต่งตัวกันพร้อมแล้วก็ได้เวลาไปลุยกันที่นาแห้ว ซึ่งจากที่เทศบาลตำบลวังยาง ต้องนั่งรถอีกแต๊กไปกันต่อ แค่เริ่มก็สร้างความสนุกสนานให้กับผู้มาเยือนอย่างเราแล้ว

246621_190624_0031

นั่งรถมาเพียงไม่นานก็จะมาถึงนาแห้ว นาแห้วนั้นจะมีลักษณะคล้ายกับนาข้าว คือมีน้ำท่วมขังอยู่ตลอดเวลา ซึ่งการทำนาแห้วนี้ก็เป็นอาชีพหลักของชาวบ้านในหมู่บ้านวังยางด้วย เรียกได้ว่าเป็นพืชเศรษฐกิจเลยทีเดียว

246621_190624_0019

ขั้นตอนการเก็บแห้วนั้นก็ง่ายๆ คือเราต้องลุยน้ำลงไปในนาแห้ว แล้วก็ควานหาหัวแห้วที่ฝังอยู่ใต้ดิน เมื่อได้แล้วก็นำมาใส่ตะกร้า เพื่อรอนำไปล้างน้ำ ล้างขี้โคลนกันต่อไป

246621_190624_0023
246621_190624_0025

ระหว่างเก็บหัวแห้วนั้นรู้ตัวอีกทีคุณจะตกอยู่ภายใต้วงล้อมของธรรมชาติไปแบบไม่รู้ตัว พระอาทิตย์ในยามเย็นเริ่มส่องแสงอ่อนลง กลายเป็นแสงสีทองอ่อนๆ ส่องลงมาที่นาแห้วแทน นก กา เริ่มบินกลับลัง ลมเย็นๆ พัดผ่าน เป็นบรรยากาศแบบบ้านทุ่งที่หลายๆ คนคงจะคิดถึงกันในวัยเด็ก

246621_190624_0030

246621_190624_0029

เมื่อเก็บหัวแห้วได้จนพอใจแล้วก็ได้เวลานำหัวแห้วสดเหล่านี้ไปแปรรูปเป็นอาหารที่ ที่ทำการผู้ใหญ่บ้าน ซึ่งที่ทำการผู้ใหญ่บ้านนี้นอกจากจะเป็นฐานในการแปรรูปแห้วแล้วด้านหลังบ้านยังถือเป็นอีกหนึ่งจุดท่องเที่ยวที่ไม่ควรพลาดอีกด้วย

ด้านหลังบ้านผู้ใหญ่นั้นจะเป็นนาข้าวที่กำลังเขียวขจีทอดยาวออกไปสุดลูกหูลูกตา มีมุมถ่ายรูปสวยๆ ที่ทางชาวบ้านได้จัดเอาไว้ให้กับนักท่องเที่ยว นอกจากนี้ยังมีสะพานชนะใจ สะพานไม้ทอดยาวไปในนาข้าวซึ่งเกิดจากความร่วมมือร่วมใจของชาวบ้าน เป็นอีกหนึ่งมุมถ่ายภาพยอดนิยมของบ้านวังยางแห่งนี้ ยิ่งในยามที่พระอาทิตย์กำลังตก เช่นนี้ด้วย บอกเลยว่าวิวของทุ่งนานั้นสวยงามอย่าบอกใครเลยเชียว

246621_190624_0009
246621_190624_0002
246621_190624_0005

เมื่อถ่ายรูปเก็บภาพความประทับใจกันจนพอใจแล้วก็ได้เวลาไปทำกิจกรรมแปรรูปแห้วสดกัน โดยชาวบ้านจะมาสอนเราตั้งแต่การปลอกแห้ว ไปจนถึงการนำแห้วไปทำอาหารต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น เเฟรนซ์ฟรายแห้ว น้ำแห้วสด หรือทับทิมกรอบ เป็นช่วงเวลาที่ได้ทั้งอิ่มอร่อย ได้เรียนรู้วิชาการทำอาหาร อีกทั้งยังได้รอยยิ้มและเสียงหัวเราะจากทั้งชาวบ้านและผู้มาเยือน เป็นเสน่ห์ของการท่องเที่ยวชุมชนอย่างแท้จริง

246621_190624_0012
246621_190624_0015
246621_190624_0016

ก่อนกลับชาวบ้านยังมีการแสดงโชว์ให้กับเราผู้มาเยือนได้ชมและสร้างความประทับใจกันก่อนจะกลับด้วย ถือได้ว่าเป็นกิจกรรมการท่องเที่ยวที่ช่วยให้เราได้เรียนรู้และลงมาทำจริง ได้เรียนรู้ถึงวิถีชีวิตของชาวบ้านอย่างแท้จริง แถมยังสนุกสนานมากๆ อีกด้วย เป็นการเปิดประสบการณ์การงมแห้วที่ประทับใจมากๆ ใครมีโอกาสลองแวะมาเที่ยวกันครับ ที่บ้านวังยาง สุพรรณบุรี

246621_190624_0027

ข้อมูลเพิ่มเติม

ที่ตั้งกลุ่มท่องเที่ยวบ้านวังยาง : เทศบาลตำบลวังยาง ตำบลวังยาง อำเภอศรีประจันต์ จังหวัดสุพรรณบุรี

ติดต่อท่องเที่ยว : 062 678 5777

Facebook : สมหวังที่วังยาง

สมหวัง@วังยาง กิจกรรมท่องเที่ยวชุมชน พาไปงมแห้วท่ามกลางธรรมชาติแสนสมบูรณ์

สมหวัง@วังยาง กิจกรรมท่องเที่ยวชุมชน พาไปงมแห้วท่ามกลางธรรมชาติแสนสมบูรณ์3 / 31