iPick แบ่งปันข่าวดี ๆ กับร้านขนมไทยเล็ก ๆ ที่คุณภาพไม่เล็ก ในซอยคอนแวนต์ ย่านสีลม ร้านเปิดใหม่ที่มีดีไม่แพ้ร้านหรู ๆ หลายร้านเลยทีเดียว

หลายปีที่คนกรุงอย่างเราต้องอิจฉาตาร้อนคนเชียงใหม่กับร้านหวานละมุน ร้านขนมไทยเล็ก ๆ ที่คุณภาพไม่เล็ก แต่ข่าวดีของเรานั้นมาเยือนเมื่อต้นปี 2559 ที่ทีมงานได้มาเปิดสาขาใหม่ในซอยคอนแวนต์ ทำเอาฟู้ดดี้หลายคนโทรไปจองขนมกันไม่หยุด

จุดเด่นของร้านยังเหมือนเดิมตั้งแต่คอนเซปต์ไปจนถึงปรัชญาการทำขนม วัตถุดิบทุกอย่างถูกคัดสรรมาอย่างดี อาทิ มะพร้าวที่ทางร้านนำมาคั้นเอาหัวกะทิ หอบหิ้วมาจากทับสะแก จังหวัดประจวบคีรีขันธ์ ส่วนน้ำตาลโตนดมาจากอัมพวา จังหวัดสมุทรปราการ

ไฮไลท์ของที่นี่มีด้วยกันหลายอย่าง ใครอยากลองขนมหาทานยากหน่อยก็ขอให้ชิมดาราทองและเสน่ห์จันทน์ ขนมมงคลของไทยที่ถึงแม้รสชาติจะไม่คุ้นลิ้น แต่รับรองว่าจะได้เห็นถึงความประณีตและสัมผัสที่ต่างกับที่อื่นอย่างสิ้น เชิง ฝั่งขนมสุดคลาสสิคคุ้นหูก็มีขนมใส่ไส้ (60 บาท) ขนมถ้วย (คู่ละ 16 บาท) ถั่วแปบ (65 บาท) และบัวลอย (50 บาท) ทุกคำล้วนอัดแน่นไปด้วยฝีมือ เทคนิค การประดิดประดอย และที่สำคัญรสชาติอันกลมกล่อมและนุ่มนวลที่ทำให้เรามั่นใจว่าหวานละมุนนั้น มิอาจหาที่เปรียบได้

รายละเอียดร้าน: http://www.ipick.com/bangkok/th/restaurant/30009256

‘หวานละมุน’ ร้านขนมไทยสุดประณีต..เจ้าดังในเชียงใหม่

‘หวานละมุน’ ร้านขนมไทยสุดประณีต..เจ้าดังในเชียงใหม่2 / 12