โละทิ้งด่วน! เตือนภัย 4 สิ่งของในบ้าน เสี่ยงสะสมสารก่อ "มะเร็ง" อยู่ใกล้ๆ โดยไม่รู้ตัว

แชร์เรื่องนี้

แชร์เรื่องนี้Line Twitter Facebook

เช็กด่วนก่อนสาย! เตือนภัย 4 "สิ่งของใกล้ตัวในบ้าน" เสี่ยงสะสมสารก่อมะเร็งโดยไม่รู้ตัว

หลายครอบครัวมักให้ความสำคัญกับความสะอาดและปลอดภัยของวัตถุดิบอาหารเป็นอันดับแรก แต่กลับมองข้าม "ภัยเงียบที่ซ่อนอยู่ก้นครัว" ซึ่งเป็นสิ่งของเครื่องใช้ในชีวิตประจำวันที่เราหยิบจับกันอยู่ทุกวัน ล่าสุดผู้เชี่ยวชาญด้านการแพทย์และสุขอนามัยได้ออกมาแจ้งเตือนถึง 4 ของใช้ยอดฮิตภายในบ้านที่หากใช้งานผิดวิธี ชำรุด หรือไม่ได้มาตรฐาน อาจกลายเป็นแหล่งสะสมและปลดปล่อยสารก่อมะเร็งเข้าสู่ร่างกายอย่างช้า ๆ

ของใช้บางประเภทที่เน้นความสะดวกสบายหรือราคาถูกเกินจริง อาจแฝงไปด้วยอันตรายร้ายแรงหากขาดการดูแลหรือเปลี่ยนใหม่ตามกำหนด วันนี้เราจะพาไปตรวจสอบ 4 "ตัวการตัวร้าย" ที่คุณควรกลับไปเช็กในบ้านของตัวเองด่วนที่สุด

เปิดลิสต์ 4 ของใช้ในบ้านที่ต้องระวังและเปลี่ยนให้ถูกวิธี

1. ตะเกียบไม้ที่ขึ้นราหรือใช้งานนานเกินไป

ตะเกียบไม้เป็นอุปกรณ์สามัญประจำครัวที่หลายบ้านใช้ซ้ำแล้วซ้ำเล่าจนลืมดูสภาพ ผิวไม้ของตะเกียบเมื่อผ่านการขูดขีดขัดล้างบ่อย ๆ จะเกิดร่องแตกขนาดเล็ก ซึ่งเป็นที่กักเก็บความชื้นและเศษอาหารชั้นดี จนกลายเป็นแหล่งเพาะพันธุ์ของเชื้อราที่สร้างสารพิษ "อะฟลาท็อกซิน" (Aflatoxin)

อันตราย: อะฟลาท็อกซิน ถูกจัดเป็นสารก่อมะเร็งกลุ่มที่ 1 (ร้ายแรงที่สุด) มีความทนทานต่อความร้อนสูงมาก แม้จะนำไปต้มในน้ำเดือดก็ไม่สามารถทำลายสารพิษนี้ได้
ข้อแนะนำ: ควรเปลี่ยนตะเกียบไม้ใหม่ทุก ๆ 6 เดือน และหากพบว่าตะเกียบเริ่มเปลี่ยนสี มีจุดดำ หรือมีกลิ่นอับชื้น ให้ทิ้งทันทีห้ามเสียดาย

2. กระทะเคลือบสารกันติดที่หลุดลอก

กระทะเชฟลอนหรือกระทะเคลือบสารกันติด (PTFE) เป็นตัวช่วยชั้นยอดในการทำอาหาร แต่หากถูกขูดขีดจนผิวเคลือบด้านบนหลุดลอก หรือขัดล้างผิดวิธี จะทำให้เนื้อโลหะและสารเคมีชั้นล่างสัมผัสกับอาหารโดยตรง

อันตราย: เมื่อกระทะที่สารเคลือบชำรุดโดนความร้อนสูง (โดยเฉพาะเกิน 260 องศาเซลเซียส) จะเริ่มปล่อยไอระเหยและสารเคมีที่เป็นอันตรายสะสมลงในอาหารปนเปื้อนเข้าสู่ร่างกายในระยะยาว
ข้อแนะนำ: หลีกเลี่ยงการใช้ตะหลิวโลหะหรือฝอยขัดหม้อในการทำความสะอาดกระทะ และควรเปลี่ยนกระทะใหม่ทันทีเมื่อเริ่มเห็นร่องรอยการลอกร่อนของสารเคลือบ

3. ดอกไม้ปลอมและของเล่นของใช้พลาสติกราคาถูกเกินจริง

หลายบ้านนิยมตกแต่งห้องครัวหรือโต๊ะอาหารด้วยดอกไม้พลาสติก ผลไม้ปลอม หรือเลือกใช้ภาชนะพลาสติกราคาถูกที่ไม่ได้มาตรฐาน ซึ่งสิ่งของเกรดต่ำเหล่านี้มักใช้สารเคมีในกลุ่ม "พาทาเลต" (Phthalate) ในปริมาณสูงเพื่อเพิ่มความยืดหยุ่น ความเงางาม และรักษาสีสัน

อันตราย: สารเคมีเหล่านี้สามารถระเหยออกมาในอากาศและเข้าสู่ร่างกายผ่านการสูดดม หรือหลุดลอกเมื่อสัมผัสอาหาร ซึ่งองค์การวิจัยมะเร็งนานาชาติ (IARC) ระบุว่าเป็นปัจจัยเสี่ยงที่อาจกระตุ้นให้เกิดโรคมะเร็งและรบกวนระบบฮอร์โมน
ข้อแนะนำ: หลีกเลี่ยงการซื้อของพลาสติกที่มีกลิ่นเหม็นฉุนรุนแรง และควรเลือกซื้อผลิตภัณฑ์พลาสติกจากแบรนด์ที่ได้มาตรฐานและระบุประเภทพลาสติกชัดเจน

4. น้ำยาทำความสะอาดและน้ำยาล้างจานที่ไม่ระบุที่มา

การเลือกซื้อน้ำยาล้างจานหรือน้ำยาเช็ดคราบมันในครัวแบบแบ่งขาย ราคาถูกมาก ๆ หรือไม่มีฉลากภาษาไทยระบุส่วนผสมที่ชัดเจน เสี่ยงต่อการได้รับผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมของสาร "ฟอร์มาลดีไฮด์" (Formaldehyde) หรือสารเรืองแสงในปริมาณที่เกินกว่ากฎหมายกำหนด

อันตราย: การสัมผัสสารเคมีเข้มข้นที่ไม่ได้มาตรฐานเหล่านี้เป็นเวลานานอาจก่อให้เกิดอาการผิวหนังอักเสบอย่างรุนแรง และการสูดดมกลิ่นไอระเหยจากสารกลุ่มนี้จะเพิ่มภาระการทำงานหนักให้แก่ตับและระบบทางเดินหายใจ
ข้อแนะนำ: เลือกใช้เฉพาะน้ำยาทำความสะอาดที่มีเครื่องหมายรับรองฉลากและเลขที่จดแจ้งอย่างถูกต้องตามกฎหมาย เพื่อความปลอดภัยของทุกคนในบ้าน

3 กฎเหล็กเพื่อสุขอนามัยที่ดีของครอบครัว

การออกมาเตือนภัยในครั้งนี้ไม่ได้มีเจตนาให้ตื่นตระหนก แต่เพื่อช่วยเตือนสติให้เราหันกลับมาดูแลสุขอนามัยในบ้านอย่างถูกต้อง โดยมีแนวทางปฏิบัติง่าย ๆ ดังนี้:

โละทิ้งตามกำหนด: หมั่นสำรวจและคัดแยกอุปกรณ์เครื่องครัวที่เก่า ชำรุด หรือหมดอายุการใช้งานทิ้งไปอย่างสม่ำเสมอ
เน้นคุณภาพมากกว่าราคา: สำหรับสิ่งของที่ต้องสัมผัสกับอาหารและผิวหนังโดยตรง ควรลงทุนเลือกซื้อสินค้าที่ได้มาตรฐานและมีแหล่งที่มาชัดเจน
ให้อากาศถ่ายเทเสมอ: ในขณะทำความสะอาดหรือทำอาหาร ควรเปิดประตูหน้าต่างเพื่อให้มีลมหมุนเวียน ป้องกันไม่ให้ไอระเหยของสารเคมีตกค้างสะสมอยู่ภายในห้อง

เพราะสุขภาพที่ดีของทุกคนในบ้านเริ่มต้นจากสิ่งเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่เราใช้อยู่ทุกวัน ลองสละเวลาสักนิดไปตรวจเช็กห้องครัวของคุณในวันนี้ เพื่อเปลี่ยนบ้านให้เป็นพื้นที่ที่ปลอดภัยอย่างแท้จริงกันนะ