ทองคำเปลวตกแต่งอาหาร ผลิตจากทอง 99.6% กินได้ จริงหรือไม่? : เช็กข่าวชัวร์

Fact Check ทองคำเปลวตกแต่งอาหาร จากทอง 99.6% สามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย จริงหรือไม่

ในโลกออนไลน์มีการโฆษณาจำหน่าย “ทองคำเปลว” หรือ “ฟอยล์โลหะสีทอง” สำหรับตกแต่งอาหาร เบเกอรี่ เครื่องดื่ม และขนม โดยใช้ข้อความว่า “ทองคำ 24K กินได้”, “รับประทานได้” หรือ “Food Grade” จนทำให้ผู้บริโภคเข้าใจว่าสินค้าดังกล่าวสามารถนำไปใช้กับอาหารได้อย่างปลอดภัย

คำถาม

จริงหรือไม่ที่ “ทองคำเปลวตกแต่งอาหาร” หรือ “ฟอยล์โลหะสีทอง” ที่โฆษณาว่าผลิตจากทอง 99.6% หรือทองคำ 24K สามารถกินได้ และปลอดภัยต่อผู้บริโภคตามที่มีการแชร์ในแพลตฟอร์มออนไลน์?

การตรวจสอบ

จากการตรวจสอบข้อมูลที่ถูกส่งต่อ พบว่ามีการโฆษณาขายทองคำเปลวหรือฟอยล์โลหะสีทองสำหรับตกแต่งอาหารบนแพลตฟอร์มออนไลน์จำนวนมาก โดยใช้ถ้อยคำที่ทำให้เข้าใจว่าสามารถรับประทานได้ เช่น “ทองคำ 24K กินได้”, “รับประทานได้” และ “Food Grade”

ศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม ประเทศไทย ระบุว่า โฆษณาในลักษณะดังกล่าวไม่มีข้อมูลยืนยันมาตรฐานความปลอดภัย และไม่มีเอกสารรับรองจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง วัสดุบางรายการอาจเป็นเพียงโลหะผสมหรือฟอยล์ตกแต่งที่ไม่ได้ผลิตขึ้นเพื่อการบริโภคโดยตรง

การนำวัสดุที่ไม่มีหลักฐานรับรองความปลอดภัยมาใช้กับอาหาร อาจส่งผลกระทบต่อสุขภาพผู้บริโภคได้ โดยเฉพาะกรณีสินค้าที่ไม่แสดงฉลากครบถ้วน ไม่ระบุผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าอย่างชัดเจน และไม่มีเอกสารยืนยันว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้กับอาหารได้จริง

นอกจากนี้ การโฆษณาว่าสินค้า “กินได้” หรือ “Food Grade” โดยไม่มีหลักฐานรองรับ อาจเข้าข่ายใช้ข้อความเกินจริงและทำให้ผู้บริโภคเข้าใจผิดว่าสินค้าปลอดภัย ทั้งที่ยังไม่มีข้อมูลยืนยันจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง

ข้อเท็จจริง

ข่าวนี้เป็นข่าวปลอม ไม่ควรเชื่อหรือซื้อทองคำเปลวหรือฟอยล์โลหะสีทองที่อ้างว่ากินได้ หากไม่มีเอกสารรับรองมาตรฐานความปลอดภัย ฉลากครบถ้วน และข้อมูลผู้ผลิตหรือผู้นำเข้าที่ตรวจสอบได้

ผู้บริโภคควรหลีกเลี่ยงการนำทองคำเปลวหรือฟอยล์โลหะสีทองที่ขายออนไลน์มาใช้กับอาหารโดยตรง หากไม่สามารถยืนยันได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองสำหรับใช้กับอาหารจริง

อ้างอิง

1. ศูนย์ต่อต้านข่าวปลอม ประเทศไทย
2. เพจทางการ NBT Connext