สื่อต่างชาติเผย อาหารมื้อเช้าที่ "เจ้าหญิงเคท" ทานแบบเดิมแทบทุกวัน ยกเป็น "ซูเปอร์ฟู้ด" ในราคาประชาชนเอื้อมถึง

“เคท มิดเดิลตัน” เจ้าหญิงแห่งเวลส์ เป็นที่รู้จักในการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ รวมถึงอาหารเช้าที่เป็นซูเปอร์ โดยมี “ข้าวโอ๊ต” เป็นส่วนสำคัญ ช่วยให้มีพลังงานเพียงพอในการปฏิบัติการภารกิจ และดูแลลูกทั้งสามคน

เจ้าหญิงแห่งเวลส์ ผู้มีอายุ 43 ปี เพิ่งผ่านปีที่ท้าทายเป็นพิเศษ หลังจากที่ประกาศว่าต้องได้รับเคมีบำบัดโรคมะเร็ง โชคดีที่ในเดือนพฤศจิกายน ได้เสร็จสิ้นการรักษาแล้ว ขณะเดียวกันในคลิปวิดีโอที่เผยแพร่ ยังบอกด้วยว่าจะให้ความสำคัญกับการ "รักษาตัวให้ห่างไกลจากมะเร็ง"

เจ้าหญิงมักจะพูดถึงความสนใจในเรื่องการออกกำลังกาย รวมถึงความรักในกีฬาเทนนิส และดูเหมือนว่าอาหารก็สอดคล้องกับการใช้ชีวิตอย่างมีสุขภาพที่ดี โดยมื้ออาหารประจำวันเน้นที่ผลไม้และผักเป็นหลัก และสำหรับอาหารเช้า มักจะเลือกทาน “ข้าวโอ๊ต” ที่สามารถคงพลังงานให้อยู่ยาวนาน

โรเบิร์ต จ๊อบสัน ผู้เขียนหนังสือ 'Catherine, The Princess of Wales' เผยว่า การรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพยังคงเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรประจำวันของเจ้าชายวิลเลียมและเจ้าหญิงเคท "คาเธอรีนชอบกินข้าวโอ๊ตที่ให้พลังงานได้นานเป็นอาหารเช้า และทั้งคู่ก็ทานมื้อกลางวันเบาๆ โดยกินสลัดและผลไม้ พวกเขายังมีของว่างเพื่อสุขภาพ”

"เนื่องจากรูปร่างที่ดูดีของเธอ คนบางคนก็แปลกใจที่เธอมีรสนิยมในการทานของหวาน และเห็นได้ชัดว่าเธอชอบพุดดิ้งทอฟฟี่เป็นของหวาน หลังจากทานอาหาร เธอและวิลเลียมไม่ค่อยดื่มแอลกอฮอล์มาก วิลเลียมชอบดื่มไซเดอร์แทนเบียร์ ส่วนเครื่องดื่มที่ชื่นชอบของคาเธอรีนคือจินและโทนิค"

ข้าวโอ๊ต เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นซูเปอร์ฟู้ด ช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มนาน ซึ่งสามารถช่วยหยุดการทานขนมหรือทานอาหารมากเกินไปและในขณะเดียวกันอาจช่วยในการลดน้ำหนักได้ เพราะการทานอาหารที่ทำให้รู้สึกอิ่มนานๆ ย่อมสามารถช่วยลดการบริโภคแคลอรีได้

ตามที่รายงานใน Express ข้าวโอ๊ตไม่เพียงแค่มีรสชาติอร่อยและทำได้ง่ายเท่านั้น แต่ยังมีชื่อเสียงในการลดระดับคอเลสเตอรอล ส่วนหนึ่งมาจากปริมาณไฟเบอร์ โดยข้าวโอ๊ต 40 กรัม มีไฟเบอร์ประมาณ 3 กรัม ซึ่งไฟเบอร์ทำงานในร่างกายโดยการชะลอการดูดซึมคอเลสเตอรอลในกระแสเลือด และยังช่วยเพิ่มปริมาณคอเลสเตอรอลที่ถูกขับออกทางอุจจาระ น้ำดี และกรดน้ำดี

โดยเฉพาะไฟเบอร์ที่ละลายน้ำ ซึ่งข้าวโอ๊ตมีสารเบต้า-กลูแคน ที่ช่วยลดคอเลสเตอรอล โดยการจับกับกรดน้ำดีที่มีคอเลสเตอรอลในลำไส้ ไม่เพียงเท่านั้น แต่ตามข้อมูลจาก Healthline ยังระบุด้วยว่า ข้าวโอ๊ตเต็มไปด้วยธิอะมีน ฟอสฟอรัสแมกนีเซียม และวิตามินบี เช่น ไนอะซินและโฟเลต ซึ่งช่วยสนับสนุนการเผาผลาญพลังงานในร่างกาย

รู้หรือไม่? มื้อเช้าที่ "เจ้าหญิงเคท" ทานแบบเดิมทุกวัน ถูกยกเป็น "ซูเปอร์ฟู้ด" ในราคาไม่แพง!

รู้หรือไม่? มื้อเช้าที่ "เจ้าหญิงเคท" ทานแบบเดิมทุกวัน ถูกยกเป็น "ซูเปอร์ฟู้ด" ในราคาไม่แพง!16 / 22