ที่บริเวณเวทีกลางสะพานหิน จ.ภูเก็ต นายสมชาย เสียงหลาย ปลัดกระทรวงวัฒนธรรม เป็นประธานเปิดงาน เปิดประตูสู่ประเพณีถือศีลกินผัก จ.ภูเก็ต ประจำปี 2553 ซึ่งทางจังหวัด ร่วมกับ เทศบาลนครภูเก็ต สำนักงานวัฒนธรรม จ.ภูเก็ต และ ชมรมอ๊ามภูเก็ต จัดขึ้น เพื่อสืบสานประเพณีถือศีลกินผักของ จ.ภูเก็ต ที่ปฏิบัติสืบต่อกันมาถึง 185 ปี ในปีนี้ โดยมี นายตรี อัครเดชา ผู้ว่าฯภูเก็ต น.ส.สมใจ สุวรรณศุภพนา นายกเทศมนตรีนครภูเก็ต ตัวแทนจากศาลเจ้าต่าง ๆ และประชาชนชาวภูเก็ต เข้าร่วมจำนวนมาก
อย่างไรก็ตาม เวลา 17.09 น.วันนี้ ศาลเจ้าทุกแห่งในภูเก็ต จะประกอบพิธียกเสาโกเต็ง และตะเกียง 9 ดวง เพื่อขึ้นสู่ยอดเสาโกเต็ง ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของประเพณีถือศีลกินผัก ตลอดระยะเวลา 9 วัน 9 คืน ทั้งนี้ จากข้อมูลของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยสำนักงานภูเก็ต คาดว่า ประเพณีถือศีลกินผักปีนี้ ผู้ร่วมงานถือศีลกินผัก จะมากกว่าปีที่ผ่านมา ประมาณ 10% และคาดว่า จะมีเงินสะพัดในช่วงดังกล่าว ไม่ต่ำกว่า 200 ล้านบาท
