ผู้สื่อข่าวได้ไปพบกับ นายประดิษฐ์ พราหมณ์จินดา หรือ คุณมุ่ย อายุ 53 ปี อยู่บ้านเลขที่ 99/3 หมู่ 8ตำบลท่างาม อำเภออินทร์บุรี จังหวัดสิงห์บุรี เจ้าของ สบายดีฟาร์ม ซึ่งเป็นผู้นำหนูนามาเพาะเลี้ยงเล่าให้ฟังว่า

จุดเริ่มต้นที่เลี้ยงและทำเป็นฟาร์มคือ ตนเป็นคนที่ชอบรับประทานหนูนามาก หนูนาที่อาศัยอยู่ตามธรรมชาติก็มีจำนวนลดน้อยลงหากินได้ยาก จึงคิดจะเพาะพันธุ์หนูนาเอาไว้รับประทานเอง

โดยเริ่มออกไปดักหนูนาตามธรรมชาติมา ครั้งละตัว สองตัว นำมาผสมพันธุ์และเพาะเลี้ยงภายในฟาร์ม เน้นการเลี้ยงดูหนูนาให้มีสภาพแวดล้อมใกล้เคียงกับธรรมชาติที่สุด

คุณมุ่ย เล่าว่า เดิมทำงานเป็นผู้บริหารในบริษัทเอกชนแห่งหนึ่ง ต่อมารู้สึกเบื่อหน่าย รู้สึกว่าไม่มีความมั่นคงในอาชีพจึงได้ลาออกและกลับมาอยู่ที่บ้าน ประกอบอาชีพทำสวนในพื้นที่ประมาณ 3 ไร่ ปลูกมะนาวในบ่อวงปูนไว้เป็นจำนวนมาก

เมื่อช่วงปีที่ผ่านมาราคาผลผลิตมะนาวเริ่มถูกลง จึงได้เลิกปลูกมะนาว และนำบ่อวงปูนจากการปลูกมะนาวนำมาเป็นบ่อเพาะเลี้ยงหนูนาแทน ซึ่งเป็นการลดต้นทุนและก็ประสบผลสำเร็จเกินคาด มีชาวบ้านมาติดต่อขอซื้อ แต่ก็ยังไม่สามารถเพาะเลี้ยงจนถึงขนาดจำหน่ายเป็นเนื้อหนูนาได้อย่างเต็มที่

ช่วงนี้จะเน้นไปที่การจำหน่ายพ่อพันธุ์และแม่พันธุ์ไปก่อน โดยราคาจำหน่ายก็อยู่ที่คู่ละ 500 บาทเป็นอย่างต่ำ ซึ่งหากเป็นแม่พันธุ์ที่ตั้งท้องแล้วราคาก็จะสูงขึ้นไปอีกตามขนาดของพ่อพันธุ์และแม่พันธุ์

คุณมุ่ย กล่าวอีกว่า ปัจจุบันมีลูกค้าจากต่างจังหวัดติดต่อเข้ามาสั่งซื้อพ่อพันธุ์และแม่พันธุ์จากฟาร์มเป็นจำนวนมากโดยเฉพาะลูกค้าจากทางภาคอีสานและภาคเหนือก็จะทำการจัดส่งไปให้

โดยการนำใส่กรงๆ ละ 1 ตัว ฝากส่งไปกับรถบรรทุกไก่และรถบรรทุกพืชผลทางการเกษตร ซึ่งมียอดสั่งเข้ามาเป็นจำนวนมาก ส่วนใหญ่จะสั่งพ่อและแม่พันธุ์นำไปเพาะเลี้ยง ในอนาคตกำลังจะเพาะเลี้ยงให้ได้จำนวนมากจำหน่ายเป็นหนูเนื้อ ภายใต้แบรนด์ สบายดี ฟาร์ม “ เรื่องของหนู” เพื่อจำหน่ายสำหรับบริโภคได้ทันที

สำหรับการดูแลและการเลี้ยงดู ทางฟาร์มจะคัดแยกแม่พันธุ์ที่ตั้งท้องไว้ในบ่อพักเพียงตัวเดียว ใช้เวลาประมาณ 3 สัปดาห์ ลูกหนูก็จะคลอดออกมา ครั้งละ 7 -12 ตัว ช่วงระยะเวลานี้ อย่าเปิดฝาบ่อบ่อย เพราะอาจทำให้แม่หนูหวาดระแวงและเครียดและแม่หนูจะกัดและกินลูกตัวเอง

โดยในช่วง 15 วันแรก ลูกหนูจะดื่มนมจากแม่เท่านั้น จากนั้นจะเริ่มให้อาหารลูกหนูเป็นอาหารเม็ด และผักอ่อนๆ พร้อมมันเทศ แล้วคัดแยกแม่หนูออกไปไว้ในบ่อรวมจนกว่าแม่หนูจะตั้งท้องอีกครั้ง จึงนำมาแยกไว้ในบ่อรอคลอดเพียงลำพังเหมือนเดิม

อัลบั้มภาพ รายได้หลักแสน เกษตรกรสิงห์บุรีทำฟาร์มหนูนา ส่งออกไปขายต่างประเทศ ภาพที่ 2 / 9

รายได้หลักแสน เกษตรกรสิงห์บุรีทำฟาร์มหนูนา ส่งออกไปขายต่างประเทศ