กรมปศุสัตว์จัดงานแพะแห่งชาติยกระดับสู่สากล

กรมปศุสัตว์จัดงานแพะแห่งชาติหวังกระตุ้นการเลี้ยง และยกระดับสินค้าจากแพะสู่สากล

พล.อ.ประสาท สุขเกษตร เลขานุการรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ นายสัตวแพทย์อภัย สุทธิสังข์ อธิบดีกรมปศุสัตว์ นายมนต์สิทธิ์ ไพศาลธนวัฒน์ รองผู้ว่าราชการจังหวัดปทุมธานี ร่วมเปิดงานแพะแห่งชาติครั้งที่ 14 ประจำปี 2560 โดยจัดมาตั้งแต่วันที่ 1 เม.ย. และจัดไปถึงวันที่ 3 เม.ย.60 คือวันนี้วันสุดท้าย เป็นงานที่ให้ความรู้มากมาย ตั้งแต่การพัฒนาการเลี้ยง การผลิตสินค้าที่มาจากการแปรรูปแพะจนถึงช่องทางการตลาด ซึ่งการจัดงานครั้งนี้ประกอบไปด้วยการประชุมสัมมนาการจัดนิทรรศการการประกวดพันธุ์แพะ และสาธิตการแปรรูปสินค้าจากแพะ พัฒนาอาชีพการเลี้ยงแพะในประเทศไทยสู่ไทยแลนด์ 4.0 เช่น การพัฒนาปรับปรุงสายพันธุ์แพะลูกผสม เพื่อให้ได้เนื้อและนมคุณภาพ ให้ความรู้ใหม่ๆ ผ่านนิทรรศการแสดงนวัตกรรมการพัฒนาแพะ เพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันและยกระดับกลุ่มอาชีพผู้เลี้ยงแพะในรูปแบบวิสาหกิจ เพื่อก้าวสู่การเป็นประเทศผู้ผลิตแพะรายใหญ่ในตลาดอาเซียน

ด้าน พล.อ.ประสาท กล่าวว่า แพะนับเป็นสัตว์ที่นิยมเลี้ยงกันทั่วไปในทุกภูมิภาคของประเทศไทย จากผลสำรวจประชากรแพะ ปีพ.ศ. 2559 มีจำนวน 509,382 ตัว แบ่งเป็นเพราะเนื้อ 484,323 ตัวและแพ้นม 25,059 ตัวซึ่งมีเกษตรกรเลี้ยงแพะจำนวน 40,290 ราย มีการเลี้ยงอย่างหนาแน่นในเขตภาคใต้ และมีแนวโน้มเลี้ยงแพะเพิ่มมากขึ้นในเขตภาคกลาง โดยทั้งนมแพะและเนื้อแพะเป็นสินค้าเกษตรที่ได้รับการพัฒนาไปอย่างมาก