ชาวนครพนมเจอปลาแค้ยักษ์หนักเฉียด40กก.

ฮือฮา! ชาวประมงพื้นบ้านนครพนม เจอปลาแค้ยักษ์ หนักเฉียด 40 กก. จับขายสร้างรายได้ดี
ช่วงฤดูน้ำหลาก ชาวประมงพื้นบ้านใน ต.ดงขวาง อ.เมือง จ.นครพนม โดยเฉพาะที่ บ.บัว หมู่ 3 ริมฝั่งแม่น้ำโขง จะนำเรือออกหาปลาตั้งแต่ช่วงกลางดึกถึงเช้า เป็นอาชีพหลัก สร้างรายได้เป็นอย่างดี หลังจับปลาแค้ยักษ์ 2 ตัว น้ำหนักรวมกัน 38.2 กิโลกรัม สามารถทำเงินได้เกือบ 1 หมื่นบาท
ด้าน นายกาสี หีบปลา วัย 56 ปี หนึ่งในชาวประมงพื้นบ้าน กล่าวว่า ตนได้นำเรือติดเครื่องยนต์ออกหาปลาห่างตลิ่งริมฝั่งแม่น้ำโขงประมาณ 700 เมตร โดยใช้อวนลากปลาบริเวณดังกล่าว ซึ่งเป็นแหล่งพันธุ์ปลาน้อยใหญ่อาศัยอยู่ชุกชุม จนชาวบ้านละแวกนี้ขนานนามว่าเป็น "วังปลา" กระทั่งรุ่งเช้าช่วง 07.00 น. พบปลาขนาดใหญ่ติดอวน 2 ตัว ตรวจสอบพบว่าเป็นปลาแค้ ปลาน้ำจืดที่หายากและมีราคาแพง จึงรีบนำไปจำหน่ายให้แม่ค้าในตลาดสดเทศบาลฯ ในตัวเมือง ในราคาขายส่งกิโลกรัมละ 250 บาท ได้เงินถึง 9,555 บาท โดยร้านอาหารชื่อดังในจังหวัดมารับชื้อต่อ
สำหรับ ปลาแค้ยักษ์ เป็นปลาที่พบเห็นได้ยากมาก มักอาศัยอยู่ในแม่น้ำสาละวินและแม่น้ำโขง ตัวใหญ่สุดมีความยาว 2 เมตร หากินปลาเล็กใต้น้ำลึก เดิมทีไม่ค่อยมีใครนิยมกินนัก เพราะเชื่อว่าปวดหลังปวดเอว แต่ปัจจุบันร้านอาหารและภัตตาคารชื่อดังนำไปทำเมนูเด็ด ปลาจุ่ม ลาบปลา ผัดฉ่า ปลาลวกจิ้ม เนื้อมีสีเหลือง มีรสชาติเอร็ดอร่อย และมีราคาแพงกว่าปลาบึกและปลาโจก
ดาวน์โหลดสนุกแอปฟรี
