พบอีก!กะปิผสมสีย้อมผ้าที่จ.กระบี่

พบอีก! กะปิผสมสีย้อมผ้า ที่ จ.กระบี่ หลังสุ่มตรวจ 15 ราย พบ 1 ราย ส่งดำเนินคดีตามกฎหมาย

ที่ศาลากลางจังหวัดกระบี่ นายแพทย์เฉลิมพล โอสถพรมมา รองนายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดกระบี่ นายวาทการ ช่อแก้ว พัฒนาการจังหวัดกระบี่ พร้อมด้วย ผู้ประกอบการผลิตกะปิ ร่วมแถลงข่าวการตรวจสอบคุณภาพกะปิในจังหวัดกระบี่ หลังจากได้มีการเก็บตัวอย่างกะปิและส่งไปตรวจสอบคุณภาพ ซึ่งที่ผ่านมาพบกะปิมีการผสมสีย้อมผ้า และสีผสมอาหาร โดยรอบนี้ได้เก็บตัวอย่างเมื่อวันที่ 6 ตุลาคม จำนวน 15 ราย และผลการตรวจสอบได้แจ้งว่า มีจำนวน 1 ราย ที่พบสีอินทรีย์สังเคราะห์ชนิด สีย้อมผ้า หรือ สีโรดามีน บี เป็นกะปิน้ำพริกกุ้งหวาน ยี่ห้อหนึ่ง ชนิดกระปุก ปริมาณ 500 กรัม ขณะนี้ได้ให้ทางนิติกรดำเนินคดีตามกฎหมาย

อย่างไรก็ตาม การตรวจสอบครั้งนี้ไม่ได้หมายความว่าจะได้มาตรฐาน หรือตกเกณฑ์ตลอดไป เพราะขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย จึงขอให้ผู้บริโภคระมัดระวังการเลือกซื้ออาหารดังกล่าว ส่วนการดำเนินการตรวจวิเคราะห์กะปิ ทาง สสจ.กระบี่ จะดำเนินทุกเดือนและต่อเนื่องไม่ต่ำกว่า 2 ปี

ขณะที่ นายวาทการ กล่าวว่า ในส่วนของกะปิที่เป็นโอท็อปมีจำนวน 6 ราย ทุกรายผ่านเกณฑ์ และไม่มีสีย้อมผ้าเจือปน ซึ่งหลังจากนี้ก็จะมีการแจ้งให้ทุกราย พัฒนาคุณภาพสินค้าให้ได้มาตรฐานต่อเนื่อง ส่วนรายอื่น ๆ นั้น ทางจังหวัดก็จะเข้าไปดูว่าจะสามารถยกระดับเป็นสินค้าโอท็อปได้ต่อไป