หลายคนอาจจะแปลกใจว่าทำไม หนุ่มเวียร์ ศุกลวัฒน์ มาลงขันทำธุรกิจขายไก่ทอดเดชา กับหนุ่มบ๊วย เชษฐวุฒิ

สองคนนี้ก็ได้เปิดเผยว่า ได้สนิทสนมกันในช่วงน้ำท่วมที่ผ่านมา และคุณบ๊วย ก็ชวนมาร่วมหุ้น แต่ตอนนั้นยังไม่รู้ว่าจะทำอะไร ก็คิดและเสนอกันมาเรื่อย ๆ จนมาลงตัวที่ไก่ทอดเดชา

ธุรกิจที่เริ่มจากความสนิทสนม เหมือนพี่ชายและน้องชายนี้ เริ่มเป็นรูปเป็นร่างมากขึ้น หลังจากที่ตกลงว่าจะทำ "ไก่ทอดเดชา" ทั้งสองก็บินลงใต้ทันที

และเจรจากับเจ้าของธุรกิจ จนในที่สุดมีหุ้นทั้งหมด 3 คน ได้แก่ เวียร์ ศุกลวัฒน์ บ๊วย เชษฐวุฒิ และ คุณจ๊ะเอ๋ ตัวแทนมาจากไก่ทอดเดชา

จุดเริ่มต้นที่เริ่มจากความชอบกินไก่ของคุณบ๊วย ซึ่งก่อนหน้านี้เคยไปทานไก่ทอดที่ร้านนี้มาก่อน และความตั้งใจของธุรกิจนี้ หลักๆก็คืออยากให้คนในย่านนี้ (เกษตรนวมินทร์) ได้ชิมของอร่อย โดยที่ไม่ต้องไปไกลถึงหาดใหญ่

และที่สำคัญ ต้นตำรับกว่า 30 ปีของไก่ทอดเดชา ก็มีคุณจ๊ะเอ๋ ที่ชำนาญเรื่องการทำไก่ทอด มาทำเองเลย จึงไม่ต้องห่วงว่าจะไม่เหมือนต้นตำรับ และส่วนในเรื่องการตกแต่งร้านเป็นหน้าที่ของเวียร์ และบ๊วย

ภายในร้านไม่ได้มีเพียงแค่ ไก่ทอดเท่านั้น ยังมีเมนูอื่นๆอีกมากมายเช่น ข้าวหมกไก่ ส้มตำ ชาชัก

ใครที่อยากไปอุดหนุนธุรกิจของหนุ่มเวียร์ - หนุ่มบ๊วย ก็แวะไปได้ที่ร้าน "ไก่ทอดเดชา" ต้นตำรับบินตรงมาจากหาดใหญ่ เพียงแค่ขับตรงมาที่เส้นเกษตร-นวมินทร์ ถัดจากนวมินทร์ เฟสติวอลวอล์ค นิดเดียวเท่านั้น

ขอบคุณภาพ IG khunbuay, cheerny, wier19, amy_klinpratoom, ken_phupoom, noeychotika, aey_pornthip, pawin94efm

อ่านต่อ

>> ธัญญ่า ควัก 40 ล้าน เปิดร้านทำสวยไม่ต้องไปเกาหลี <<

>> โจ แม่สาย พ่อค้าตลาดนัด สู่นักธุรกิจพันล้าน <<

>> สงกรานต์ เตชะณรงค์ อดีตเด็กเสเพล สู่นักธุรกิจพันล้าน <<

>> "ศรีพันวา" รีสอร์ทมูลค่ากว่า 6 พันล้านของ "ปลาวาฬ อิสสระ" <<

เวียร์ บ๊วย ทุ่มสุดตัว รวมหุ้นเปิดร้านไก่ทอดเดชา

เวียร์ บ๊วย ทุ่มสุดตัว รวมหุ้นเปิดร้านไก่ทอดเดชา13 / 38