สถาบันพัฒนามันสำปะหลังพัฒนาพันธ์waxy

สถาบันพัฒนามันสําปะหลัง พัฒนามันพันธ์ waxy แจกจ่ายเกษตรกร เพิ่มมูลค่า

จากการลงพื้นที่สัมมนาการขับเคลื่อนเกษตรกรไทยตามนโยบายพาณิชย์ 4.0 ของรัฐมนตรีว่าการกระทรวงพาณิชย์ ในวันนี้ ที่ อ.ด่านขุนทด จ.นครราชสีมา นายวิจารณ์ วิชชุกิจ ประธานคณะกรรมการอำนวยการ สถาบันพัฒนามันสำปะหลัง ได้นำคณะเยี่ยมชม แปลงสาธิตการปลูก การเก็บเกี่ยวมันสำปะหลัง การพัฒนามันสำปะหลังพันธ์ waxy ซึ่งเป็นพันธุ์ทดลอง ที่มีการปลูกขยายพันธุ์เพียงแห่งเดียวในประเทศไทย โดยมันสำปะหลังพันธุ์ waxy มีคุณสมบัติเฉพาะ คือมีความหนืดสูง ไม่คืนตัว ทำให้ขายได้ราคาดีกว่ามันทั่วไป ซึ่งทางสถาบันฯ ได้มีการทำข้อตกลงกับโรงงานแป้ง ในการรับซื้อ มันสำปะหลังพันธุ์ waxy ในราคาสูงกว่ามันทั่วไป หรือ มันพันธู์พาณิชย์ ซึ่งใช้ในโรงงานผลิตแป้งมันทั่วไป อีกเท่าตัว จากคุณสมบัติพิเศษที่มีอยู่

โดยในขณะนี้ ทางสถาบันได้มีการแจกจ่ายมันสำปะหลังพันธุ์ดังกล่าว ซึ่งเป็นต้นพันธุ์ให้กับเกษตรกรไปแล้วกว่า 60 ล้านต้น เพื่อใช้ในการปลูกให้ได้ราคาดีขึ้น และในอนาคตมั่นใจว่าจะสามารถขยายพันธุ์และใช้ประโยชน์ในเชิงพาณิชย์ได้เพิ่มขึ้น