ใช้ก้านกล้วยปลูกเห็ดฟางในตะกร้า อยู่แฟลตก็ปลูกได้

ใช้ก้านกล้วยปลูกเห็ดฟางในตะกร้า อยู่แฟลตก็ปลูกได้
ihome

สนับสนุนเนื้อหา

สวัสดีเพื่อนๆ iHome108 บทความนี้แม้ไม่ค่อยจะเกี่ยวกับการแต่งบ้าน แต่ก็เป็นเรื่องที่เราสามารถทำกันในครัวเรือนเราได้ง่ายๆ โดยนำไอเดียการปลูกเห็ดฟางในตะกร้า โดยใช้ก้านกล้วยสำหรับคนที่มีพื้นที่น้อยอย่างการอาศัยอยู่ในแฟตก็สามารถปลูกได้  โดยนำมาจากคุณปุ๊ก PigfatnaraK ที่บอกว่า แม้จะอยู่แฟลตก็ปลูกเห็ดไว้กินเองได้นะจ้ะ

ปุ๊กปลูกที่หน้าห้องพักอันนี้ไม่ได้วางที่ระเบียงเหมือนผักอื่น คิดว่าเขาต้องการร่มและความชื้น ซื้อก้อนเชื้อมาพร้อมกับเห็ดนางฟ้า คิดว่าเปิดจุกแล้วก้อคงงอกมาเอง พอดีเจอน้องคนข้บรถบอกว่าเป็นก้อนเช้า เลยมาหาวิธีปลูกในอินเทอร์เน็ต แล้วก็ดัดแปลงเอาตามที่เราสะดวกน่ะค่ะ

1.แป้งอเนกประสงค์ หรือแป้งข้าวจ้าวหรือแป้งข้าวเหนียว เป็นอาหารเลี้ยงเชื้อเบื้องต้นค่ะ
2.ก้านกล้วย หรือ ผักตบชวา หรือจอกแหน 2 อันหลังในเน็ตบอกมาค่ะ
3.ฟางข้าว
4.ขี้วัวเล็กน้อย
5.น้ำที่ไม่มีคลอรีน


ตอนแรกก็ไม่คิดว่าจะงอกแต่อยากลองไหนก็ซื้อเชื้อมาแล้วนี่เนอะ มาดูกันค่ะ

1. แป้งอเนกประสงค์ แป้งข้าวจ้าวหรือ ข้าวเหนียวก็ได้ เราใช้แป้งอนกประสงค์น่ะค่ะ เพราะมีจากการทำผักชุบแป้งทอดอยู่แล้ว

2.แกะถุงเชื้อออกมาจะเห็นว่า ฉันพร้อมปลูกแล้ว มีใยบางๆ ขาวๆ ภาพไม่ค่อยชัดขณะที่ปลุกก็สองทุ่มแล้วจ้า

3.ดึงเชื้อเห็ดออกจากก้อนใส่แป้ง 1 ช้อนชา โรยให้ทั่ว แล้วใช้มือคลุกเคล้าให้เข้ากันจากนั้นก็ใส่ปากค่ะ (ล้อเล่น )

4. ก้านกล้วยไปตัดมาจากหลังแฟลตที่พัก ส่วนฟางแช่น้ำให้ชุ่ม ดูชุ่มน้ำค่อยเทน้ำออก ทิ้งไว้ต่ออีกครึ่งชั่วโมงได้ค่ะ เราจะทำอันนี้ก่อน แล้วใช้เวลาที่เหลือเตรียมส่วนประกอบอื่นไปพลาง ๆ

5.ฝานก้านกล้วยชิ้นพอประมาณ ไม่หนา และบางเกินไปค่ะ

วัตถุดิบพร้อมแล้ว

6.วางฟางอัดไว้ก้นตะกร้าหนาประมาณ 1 ฝ่ามือ

7.วางกล้วยที่ผสมขี้วัวบนฟาง เว้นตรงกลาง

8.วางเชื้อที่ผสมแป้งแล้วรอบๆ ตะกร้าบนกล้วยนะคะ เว้นตรงกลางเหมือนเดิม เสร็จแล้วใส่ฟางข้าวลงไป ฟางข้างวางไม่ต้องเว้นตรงกลางนะคะ ทำเป็นชั้นจนเต็มค่ะ

9.เริ่มขี้เกียจ กล้วยที่หั่นไว้หมด มืดแล้วด้วย หั่นตามยาวแล้วกัน ชั้นสุดท้าย

10.เพื่อนจะวางชั้นฟางหนากว่านี้แล้ววางเต็มตะกร้าก็ได้นะคะ ไม่ว่ากัน ที่เราทำได้เท่านี้เพราะวัตถุดิบหมดไปแล้วจ้า

11.ตั้งบนเก้าอี้ระบายอากาศด้านล่างได้ แต่ที่เขาปลูกกันเขาว่าถ้าวางบนดินจะออก

12.ใช้ถุงดำครอบจ้า ง่ายดี แต่ก็มีเหงื่อเกาะถุงดังที่ในเน็ตบอกมาจริงๆ แหละ แล้วเราก็ไปเปิดเลยนะ จนกระทั่งวันที่สี่หรือห้า

13.วันที่ 5 เปิดมาก็เป็นเช่นนี้ ตักน้ำ เอามือวักเบาๆ ไม่รู้คิดไปเองเป่าเหมือนฟางด้านบนเหมือนความชุ่มชื่นน้อย แต่ที่ดูมา เขาก็ไม่รดกันนะ เขารดดิน แต่ที่เราไม่มีดินอ่ะ แล้วก็ปิดไว้เช่นเดิม

14. วันที่ 8 ตอนเช้าเปิดมาก็เจอสิ่งนี้ ทิ้งไว้หนึ่งวันยังเล็กแล้วค่อยตัดกิน

ตัดแล้วพร้อมกิน

วันนี้วันที่ 10 ด้านบนดอกใหญ่กว่าด้านข้าง มันเป็นอิสระไง มิน่าเขาถึงให้ใช้ตะกร้าตาห่าง แต่เราหาได้ตาแค่นี้อ่ะ เวลาเก็บลำบากนิดนึง

จบแล้วจ้า ไม่ยากอย่างที่คิดใช่ไหมล่ะคะ