##พิซซ่าไข่เจียวชีสกระทะร้อน ทั้งไข่ ทั้งชีส ฟินเฟ่อร์! มีสกิลแค่เจียวไข่เป็นก็ทำเมนูนี้ได้ by Ching

##พิซซ่าไข่เจียวชีสกระทะร้อน ทั้งไข่ ทั้งชีส ฟินเฟ่อร์! มีสกิลแค่เจียวไข่เป็นก็ทำเมนูนี้ได้ by Ching

##พิซซ่าไข่เจียวชีสกระทะร้อน ทั้งไข่ ทั้งชีส ฟินเฟ่อร์! มีสกิลแค่เจียวไข่เป็นก็ทำเมนูนี้ได้ by Ching เกี่ยวกับ ทำอาหาร

DSC00876_resize_Fotor_Collage_resize

ถ้าพูดถึงไข่เจียว ใครๆก็คิดถึงซอสพริกม้าบิน แต่วันนี้ชุ้งชิ้งไม่เสิร์ฟเมนูไข่เจียวธรรมดาๆแน่นอนจ้า แม่ครัวชิ้งซะอย่าง เราต้องทำอะไรที่ล้ำหรือล้าหลังเค้า 1 ก้าวเสมอ 555 และเมนูพิเศษที่ชิ้งตั้งใจนำมาเสิร์ฟเพื่อนๆในวันนี้ก็คือ พิซซ่าไข่เจียวชีสสสสสสสสส กระทะร้อน  เป็นไงค้า ฟังชื่อแล้วดูน่าสนใจชิมิ แต่เท่านั้นยังไม่พอ วิธีการทำก็ง่ายด้วยจ้า! ตรงตามคอนเส็ปเปะ อิอิ งั้นเรามาดูวัตถุดิบที่ต้องใช้กันเลยเน้อ ^___^

DSC00848_resize1

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม
1 ไข่ไก่
2 มะเขือเทศราชินี
3 ชีส 4 อย่างสำหรับทำพิซซ่า
4 เห็ดแชมปิญอง
5 นมสด/ วิปครีม
6 เนย
7 พริกระฆังหั่นเต๋า
8 เกลือ
9 พริกไทย
10 โหระพา

11 ซอสพริกม้าบิน

วิธีทำ

DSC00850_resize_Fotor_Collage_resize

1 ตอกไข่ใส่ชาม ตีไข่ จากนั้นเติมนม โรยเกลือ พริกไทยป่น ตีไข่อีกครั้งให้เข้ากัน

DSC00857_resize9

2 ตั้งกระทะร้อน ใส่เนยลงไปจนเนยละลาย

DSC00858_resize10

3 เทไข่ที่ตีไว้ลงไป

DSC00859_resize11

4 ไม่ต้องรอไข่สุกมาก เพราะต้องนำเข้าเตาอบอยู่ดีค่ะ โรยชีสไปเลยจ้า

DSC00860_resize12

DSC00861_resize13

DSC00862_resize14

5 แต่งหน้าพิซซ่าด้วยเห็ดแชมปิญองพริกระฆัง และมะเขือเทศ

DSC00864_resize15

6 นำทั้งกระทะเข้าเตาอบค่ะ ใช้ไฟบน อุณหภูมิ 200 องศา จนชีสละลายค่ะ

DSC00866_resize16

7 ตกแต่งด้วยใบโหระพา โรยออริกาโน่เล็กน้อย

มาชมผลงานกันอีกซักครั้งนะคะ ^ ^

DSC00876_resize17

DSC00881_resize20

DSC00886_resize22

เสิร์ฟคู่กับซอสพริกนะคะ เพราะเค้าเกิดมาคู่กัน ไข่เจียวย่อมต้องคู่กับซอสพริก อิอิ เพียงเท่านี้ก็ฟินไป 8 วันแล้วค่ะ 555 ชุ้งชิ้งหวังว่าเพื่อนๆจะชอบเมนูนี้นะคะ

วันนี้ไปก่อนแระ บะบาย...

ติดตามผลงานของชิ้งได้ที่

Line Official Account : @ChingCanCook

IG : ChingCanCook

www.facebook.com/FashionOnFood

www.ChingCanCook.com

App Android/ iOS : ChingCanCook

เรื่องล่าสุดของหมวด ผู้หญิงอยากรู้

ดูหมวด ผู้หญิงอยากรู้ ทั้งหมด