ชีสสติ๊กม้วนขนมปังทอด หอมกรอบ อร่อยสุดๆ

ชีสสติ๊กม้วนขนมปังทอด หอมกรอบ อร่อยสุดๆ

ชีสสติ๊กม้วนขนมปังทอด หอมกรอบ อร่อยสุดๆ
แชร์เรื่องนี้
แชร์เรื่องนี้LineTwitterFacebook

 

สวัสดีค่าาาา ทุกคน วันนี้จิงมีเมนูของว่างมาฝากให้ลองทำกัน แต่ครั้งก่อนเป็นหนมหวานแล้ว คราวนี้เลยขอนำเสนอเมนูอาหารคาวกันดูบ้างคือ “ขนมปังชีสสติ๊กง๊ายง่าย” (เพราะแปลตรงๆ จาก Quick and easy cheese stick เลยค่ะ 555)

ที่บอกว่าง่ายเพราะปกติต้องห่อด้วยแป้งปอเปี้ยะ แต่ใครจะมีแป้งปอเปี้ยะให้ทำได้บ่อยๆจริงไม๊คะ เจ้าของสูตรเค้าก็เลยใช้ขนมปังมาม้วนกับชีสแทน พอเห็นปุ๊บก็ถูกใจปั๊บ จนต้องเอามาฝากกันนี่แหละค่ะ ^^

qucik and easy cheese stick-09qucik and easy cheese stick

ส่วนผสม : ขนมปังปอนด์ เชดด้าชีสชนิดแผ่น เนยจืดหรือเนยเค็ม ซอสมะเขือเทศหรือซอสพริกตามชอบ

อุปกรณ์ : ที่รีดขนมปัง มีด กระทะเทฟล่อน(หรือกระทะแบนธรรมดาก็ได้)

Untitled-4

เตรียมส่วนผสมและอุปกรณ์พร้อมแล้วยังค๊าา

ถ้าพร้อมแล้วก็ลุยกันเล้ยยยย ><

qucik and easy cheese stick-02qucik and easy cheese stick
1. รีดขนมปังไปมาหลายๆครั้ง ด้วยไม้รีดแป้งจนขนมปังแบน หนาประมาณ 2-3 มิลลิเมตรฃ

 

qucik and easy cheese stick-03qucik and easy cheese stick

2. ตัดขอบทั้งสี่ด้านออก

 

qucik and easy cheese stick-04qucik and easy cheese stick

qucik and easy cheese stick-06qucik and easy cheese stick
3. วางชีสลงด้านบนแล้วม้วนให้เป็นแท่งกลม

qucik and easy cheese stick-07qucik and easy cheese stick

4. ตั้งกระทะไฟกลาง ใส่เนยลงไป 1-2 ช้อนโต๊ะ รอให้เริ่มร้อน

ใส่ขนมปังชีสสติ๊กลงทอดให้เหลืองแล้วค่อยพลิกด้านกลับ

 qucik and easy cheese stick-10qucik and easy cheese stick

5. พอทอดเหลืองดีทั้งสองด้าน ก็ตักใส่จานคู่กับซอสมะเขือเทศหรือซอสพริก

แค่นี้ก็เรียบร้อยแล้วค่าาา >V<

Tips
> เวลารีดขนมปัง ต้องรีดทับไปมาสัก 7-8 ครั้งนะคะ เพราะถ้ารีดแค่ 3-4 ครั้ง (วางทิ้งไว้แป๊บเดียวแทบจะฟูกลับเท่าเดิม 5555) แต่ไม่ต้องรีดจนเป็นแผ่นบางและแน่นเกินไป เพราะเดี๋ยวจะกินไม่อร่อย
> เปลี่ยนขนมปังขาวเป็นขนมปังโฮลวีทได้ แต่ควรเลือกชนิดที่เนื้อละเอียด ไม่มีเมล็ดธัญพืชปนอยู่ เพราะจะทำให้รีดแบนยาก
> สามารถเพิ่มแฮมและปูอัดได้ โดยวางแฮมบนขนมปังก่อนวางแผ่นชีส ส่วนปูอัดให้วางบนแผ่นชีส
> ถ้าไม่มีไม้รีดแป้ง ให้ใช้ขวดแก้วรีดแทนได้

jingerbread small2

 เป็นไงบ้างค๊า เห็นชีสยืดๆแบบนี้แล้วน้ำลายสอกันไม๊เอ่ย

อย่าลืมลองทำดูนะคะ รับรองว่าเป็นเมนูโปรดของอีกหลายคนเลยทีเดียว (^^)

ขอบคุณภาพจาก http://goo.gl/BNb7Xg

 

เพราะโลกของอาหารไม่มีขีดจำกัด มาเรียนรู้เทคนิคอาหารใหม่ๆ ด้วยกันนะค้า ><

ใครมีเรื่องราวดีๆ อยากแนะนำหรือพูดคุยก็ทักทายกันมาได้ที่ Jingerbreadsanook@gmail.com หรือพูดคุยกันใน เฟซบุ๊ก Jingerbread

>>> ไว้พบกันใหม่ค่า บ๊ายยยยย ^^

 

แชร์เรื่องนี้
แชร์เรื่องนี้LineTwitterFacebook