อาหารจากธรรมชาติบำรุงสุขภาพไม่ให้เสื่อมตามวัย

มีอาหารหลายชนิดที่เราควรทานเพื่อสุขภาพดี แต่หากใครที่กำลังมองหาอาหารที่ทานแล้วบำรุงสมอง บำรุงหัวใจ สายตาและป้องกันสมองเสื่อม ทั้งยังป้องกันโรคอื่นๆ ได้ด้วย วันนี้มาดูอาหารดังนี้กันดีกว่า รับรองตอบโจทย์ในสิ่งที่คุณต้องการได้แน่นอน

องุ่นม่วงและผลบูลเบอร์รี
ผลไม้สีม่วงอย่างองุ่นและบลูเบอร์รีนั้นอุดมไปด้วยสารแอนโธไซยานินซึ่งมีส่วนช่วยกระตุ้นเตือนระบบความจำทำให้สมองเราทำงานอย่างมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น สาวๆ สามารถหาทานได้จากผักและผลไม้สีม่วงค่ะ ได้แก่ กระหล่ำปลีม่วง น้ำองุ่น องุ่นม่วง บลูเบอร์รี ลูกพลัมซึ่งทานได้ทั้งสดและแห้ง รวมถึงแบล็กเบอร์รีด้วยค่ะ

มะเขือเทศ
ทานอร่อยทั้งสดและปรุงสุกเลยค่ะสำหรับมะเขือเทศซึ่งมีสารไลโคปีนสูงมาก ที่สำคัญยังมีส่วนช่วยป้องกันและความเสี่ยงในการเกิดโรคได้หลายอย่าง โดยเฉพาะโรคมะเร็ง โรคจอประสาทตาเสื่อมและลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจได้ด้วย

บล็อกโคลี
ร่างกายคนเราย่อมมีสารพิษสะสมกันบ้างเป็นธรรมดา โดยสารพิษเหล่านั้นก็ล้วนเกิดจากอาหารที่เรารับประทานเข้าไป อีกทั้งอาหารบางชนิดมีสารพิษเจือปนโดยที่เราไม่รู้ตัว ดังนั้น นอกจากการดีท็อกซ์แล้ว การกินบล็อกโคลีก็สามารถช่วยกำจัดล้างสารพิษออกจากร่างกายได้เช่นเดียวกัน โดยเฉพาะในบล็อกโคลีต้นอ่อนซึ่งจะพบสารที่มีชื่อว่าซัลโฟราเฟนอยู่มาก นอกจากนี้ ยังพบได้ในดอกกะหล่ำและกระหล่ำปลีอีกด้วย ซึ่งนับว่าเป็นสารที่ช่วยให้ร่างกายสามารถชำระช้างสารพิษได้เป็นอย่างดีทีเดียว

แอปเปิ้ล
เป็นผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินซีและสารแอนตี้ออกซิแดนท์มากทีเดียว โดยเฉพาะสารเคอร์ซิทินซึ่งมีหน้าที่ป้องกันสมองไม่ให้ถูกทำลายจนเกิดโรคต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นโรคความจำเสื่อมและโรคพาร์กินสัน ยิ่งหากเรารับประทานแอปเปิ้ลทั้งเปลือกด้วยแล้ว ร่างกายจะยิ่งได้รับสารดังกล่าวอย่างเพียงพออีกด้วย เพราะเคอร์ซิทินพบมากในบริเวณเปลือกของแอปเปิ้ลนั่นเองค่ะ

ผักโขมและผักใบเขียว
ผักใบเขียวต่างๆ รวมถึงผักโขมมีคุณสมบัติที่สามารถลดโอกาสเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและช่วยในเรื่องของการมองเห็นให้ดีขึ้นได้ เพราะมีสารแอนตี้ออกซิแดนท์สูง สารดังกล่าวจะทำหน้าที่ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคจอประสาทตาเสื่อมตามสภาพความชราของร่างกาย

เนื้อปลา
เนื่องจากปลามีสารอาหารสำคัญอย่างโอเมก้า-3 อยู่มาก โดยเฉพาะปลาแซลมอน แมคเคอเรล ทูน่าและปลาซาร์ดีน นอกจากนี้ ยังช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจได้ด้วย ใครที่กลัวว่าสมองจะเสื่อมตามวัยเร็ว หันมาทานปลาเหล่านี้มากๆ รับรองช่วยในเรื่องระบบความจำได้แน่นอนค่ะ

จะเห็นแล้วว่าอาหารรอบตัวเรานั้น หาทานได้ไม่ยากเลยค่ะ โดยเฉพาะอาหารจากธรรมชาติ ทั้งผัก ผลไม้ เนื้อปลาต่างๆ ที่มีดีต่อร่างกายคนเราทั้งนั้น

เพราะอย่างที่ทราบกันดีแล้วว่าการทานอาหารที่มีประโยชน์ย่อมมีผลดีต่อสุขภาพ และอาหารดังกล่าวก็ล้วนมีดีต่อสุขภาพร่างกาย บำรุงสมอง สายตาและหัวใจรวมถึงป้องกันโรคได้หลายอย่างด้วย ใครอยากอ่อนเยาว์ ไม่แก่เร็วทานอาหารตามนี้ ช่วยได้แน่นอนค่ะ