นมข้นหวาน ทำเองสไตล์โฮมเมด ไม่มีไขมันทรานส์

มาเข้าครัวทำ นมข้นหวาน ไว้ทานเองดีกว่า รับรองว่าหอม อร่อย เหมือนนมข้นหวานกระป๋อง แถมดีต่อสุขภาพด้วยนะ

สูตรนมข้นหวานสไตล์โฮมเมด

- นมสด 400 มิลลิลิตร

- น้ำตาลทราย 120 กรัม (ปรับเพิ่ม-ลดได้)

- กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนโต๊ะ

 
วิธีทำ
1. นำนมตั้งไฟอ่อนพอร้อนใส่น้ำตาลทราย คนจนละลายเข้ากัน
2. ใส่กลิ่นวานิลลา คนให้เข้ากัน
3. ต้มนมต่อไปเรื่อย ๆ จนนมเริ่มมีสีออกเหลืองอ่อน ๆ
4. ต้มต่อจนนมมีลักษณะเหนียวข้น ปิดไฟ ทิ้งไว้ให้เย็น
5. บรรจุใส่ภาชนะ ปิดฝาให้แน่น พร้อมใช้งาน