การออกกำลังกายทำให้ร่างกายทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิ ช่วยให้รูปร่างเพรียวบางได้สัดส่วน ซึ่งหลังการออกกำลังกาย ร่างกายก็ต้องการอาหารเพื่อเข้าไปซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ เราลองมาดูกันว่า มีอาหารชนิดไหนบ้าง ที่ช่วยฟื้นพลัง หลังการออกกำลังกายได้เป็นอย่างดี
1.โยเกิร์ต
โยเกิร์ตนั้นมีปริมาณโปรตีนสูง มีปริมาณไขมันและคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสม ทำให้ร่างกายได้รับพลังงานอย่างเพียงพอ ดังนั้นให้เลือกซื้อโยเกิร์ตมาเก็บไว้ โดยเลือกโยเกิร์ตรสธรรมชาติ เพราะมีส่วนผสมของน้ำตาลน้อย หากอยากปรุงแต่งรสชาติเพิ่มเติมสามารถใส่ผลไม้แบบหวานน้อยลงไปได้ เพียงแค่นี้ก็ทำให้โยเกิร์ตมีรสชาติอร่อย ทำให้ร่างกายฟื้นฟูหลังออกกำลังกายได้อย่างเต็มที่ แถมยังช่วยลดความหิวหลังการออกำลังกายได้เป็นอย่างดี
2.ไข่
ไข่ถือเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง มีราคาถูก เป็นแหล่งของโปรตีนชั้นเยี่ยม ไข่จึงถือเป็นอาหารหลังออกกำลังกายที่ดีมาก เนื่องจากไข่ประกอบไปด้วยกรดอะมิโนที่จำเป็น ที่ร่างกายจะต้องในไปใช้ย่อยเพื่อดูดซับโปรตีน เพื่อนำไปซ่อมแซมกล้ามเนื้อส่วนที่เสียหาย ป้องกันอาการบาดเจ็บหลังออกกำลังกายได้ดี และช่วยสร้างกล้ามเนื้อได้ดีอีกด้วย
3.อะโวคาโด
อะโวคาโดจัดว่าเป็นผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพอย่างมาก เนื่องจากมีไขมันดีสามารถรักษากล้ามเนื้อและข้อต่อต่าง ๆ อะโวคาโดมีวิตามินบี ที่ช่วยกระตุ้นการผลิตเมตาบอลิซึม ทำให้ร่างกายเผาผลาญคาร์โบไฮเดรตได้มากขึ้น ในอะโวคาโดยังมีโปแตสเซียมสูง ที่จะทำให้ระบบเลือดมีความสมดุลมากขึ้นได้ด้วย
4.ถั่ว
ถั่วถือว่าเป็นของกินเล่นที่มีประโยชน์ เพราะมีสารอาหารหลักครบถ้วน เหมาะสำหรับการทานหลังออกกำลังกาย ไม่ว่าจะเป็นคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน ถั่วมีคุณสมบัติที่ช่วยฟื้นตัวของร่างกาย ทำให้ร่างกายเต็มไปด้วยพลังงาน ถึงแม้การกินถั่วเป็นเรื่องดี แต่ก็ต้องคำนึงถึงปริมาณในการกินให้พอดีด้วย เนื่องจากถั่วมีปริมาณแคลอรี่สูง การทานที่เหมาะสมคือ 1 กำมือ โดยการรวมถั่วหลาย ๆ ชนิดเข้าด้วยกัน จะทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารหลากหลายชนิด
5.ชีสและแอปเปิล
แอปเปิลจัดว่าเป็นผลไม้ลดน้ำหนักที่ดี แถมมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายอย่าง เต็มไปด้วยไฟเบอร์ที่ทำให้รู้สึกอิ่มท้อง การทานแอปเปิลร่วมกับชีสหลังการออกกำลังกาย จะทำให้ร่างกายได้รับคาร์โบไฮเดรตเพียงพอ ส่วนชีสจะทำให้ร่างกายได้รับโปรตีนเพื่อนำมาฟื้นฟูร่างกาย ให้ลองผ่าแอปเปิลออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทานพร้อมกับชีสชิ้นเล็ก ๆ รับรองว่าอร่อยฟินอย่างแน่นอน
หลังการออกกำลังกาย ร่างกายได้สูญเสียพลังงานไปอย่างมาก จึงควรเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์ มีความสมดุลของคาร์โบไฮเดรต โปรตีนและไขมัน จะทำให้ร่างกายฟื้นตัว ทำให้รู้สึกสดชื่น ช่วยชดเชยพลังงานที่เสียไป ลองหาอาหารเหล่านี้ มาตุนเก็บไว้ในตู้เย็นเพื่อทานหลังจากออกกำลังกายกันเป็นประจำสิคะ
ขอขอบคุณ
ภาพ :istock,pexels.com