นอกเหนือจากเครื่องหนังวินเทจ กาแฟอุ่น กับเบเกอรี่โฮมเมดแล้ว ล่าสุดคุณเจี๊ยบ - สุชาดา ภาวิไล และคุณโยชิโนะ ยูจิโระ ได้ขยับขยายพื้นที่ให้ทุกคนได้ลิ้มลองอาหารโฮมเมดลูกผสมญี่ปุ่นอิตาลี ทั้งพิซซ่าที่ทําแป้งด้วยวิธีการแบบญี่ปุ่นจนกรอบบางแทบละลายในปาก หรือหากใครเป็นคนชอบแต่งตัวไปจนถึงแต่งบ้านก็สามารถเอนจอยไปกับข้าวของดีไซน์เก๋ที่ทั้งคู่ชื่นชอบและซื้อเก็บสะสมมาจากการเดินทางทั้งในญี่ปุ่นและอเมริกาจากหลากหลายแบรนด์ ไม่ว่าจะเป็น Minnetonka, Polo, L.L.Bean และ Avenue
ภายในร้านแบ่งออกเป็น 3 ส่วนหลัก ๆ เริ่มจากส่วนแรก General Store ที่มีสวนแคคตัสสีขาวเป็นฉากหลังอันโดดเด่น เน้นของแต่งบ้านและของใช้ในชีวิตประจําวัน อาทิ หมวก กระเป๋า ผ้ากันเปื้อน แปรงทําความสะอาด จานชามช้อนส้อม และพรมเช็ดเท้านําเข้า (เป็นงานใหม่ทั้งหมด) ส่วนที่ 2 คือส่วนรับประทานอาหารที่มีโต๊ะไม้สนขนาดใหญ่พอดีสําหรับคนที่มากันทั้งครอบครัว และส่วนที่ 3 คือ Open Kitchen โดยโซนทั้งหมดจัดวางให้เชื่อมถึงกันอย่างลื่นไหลท่ามกลางบรรยากาศวันพักผ่อนราวกับอยู่ในทะเลทรายเงียบสงบ คุมโทนสีขาวและสีน้ําตาลอ่อนของไม้สนเป็นหลัก แต่เพื่อไม่ให้บรรยากาศดูเลี่ยนเกินไป จึงเบรกด้วยผนังก่ออิฐทาสีเสมือนผ่านกาลเวลามานาน และการนําเหล็กสีดํามาใช้เป็นส่วนประกอบของเฟอร์นิเจอร์เป็นบางจุด
ทั้งนี้ดีไซน์บางส่วนของร้านยังคงลิงค์กับตัว (Un) Fashion Café ซึ่งอยู่ตรงข้าม ไม่ว่าจะเป็นงานเหล็กบริเวณผนังอาคารด้านนอก งานเพ้นต์กระจกบอกเล่าเรื่องราวของวัตถุดิบในเมนูต่างๆ บริเวณช่องแสง ตลอดจนชุดโต๊ะเก้าอี้สไตล์อินดัสเทรียลที่ตั้งอยู่หน้าร้าน เชื้อเชิญให้อยากแวะเข้ามานั่งเล่นชิลๆ
LA PAUSE
กด pause ให้กับความวุ่นวายในเมืองใหญ่ แล้วหนีมาพักหายใจที่ La Pause บูติกโฮเต็ลขนาดเล็กแต่เท่เกินตัวกลางเมืองหาดใหญ่ จังหวัดสงขลา โดยคุณฐิติภรณ์ อุ่นภิรมณ์ที่ได้นําประสบการณ์การทํางานโรงแรมมาอย่างยาวนานสร้างสรรค์บูติกโฮเต็ลแห่งนี้ขึ้นเพื่อมอบประสบการณ์การพักผ่อนแบบลักชัวรี ทั้งในเรื่องของบรรยากาศการตกแต่งและการบริการในมาตรฐานราคาที่คุ้มค่า
จากตึกแถว 3 ชั้นหน้าตาธรรมดาได้รับการรีโนเวตใหม่ให้เรียบเท่ด้วยการเผยผิวแท้จริงของอาคารอย่างเหล็ก คอนกรีต ไม้ และอิฐมวลเบา ตลอดจนคุมโทนสีเทา-ดําตั้งแต่การตกแต่งฟาซาดซึ่งกรุด้วยตะแกรงเหล็กสีดําสนิท เรื่อยมายังบรรยากาศภายในล็อบบี้และคาเฟ่บริเวณชั้น1ไปจนถึงภายในห้องพัก
แม้คาแร็คเตอร์จะดูดิบเท่ด้วยโทนสีและวัสดุ แต่กลับไม่ทึบตันหรือเย็นชาอย่างที่คิด เพราะผู้ออกแบบได้เจาะช่องแสงไว้บริเวณดาดฟ้าของอาคาร ช่วยให้ภายในโปร่งสบายตา ผ่อนคลายด้วยพรรณไม้สีเขียวที่ห้อยระย้าลงมาจากโครงเหล็กคอนกรีต อบอุ่นด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้โชว์ผิวสัมผัสธรรมชาติ ชวนให้ลืมความเหนื่อยล้าจนไม่อยากกลับบ้านไปทํางานเลย!
ข้อมูลและภาพจาก
